提子橄榄蛋糕配方

提子橄榄蛋糕配方

材料：

A：鸡蛋1000克、砂糖450克、盐5克

B：普通面粉550克、泡打粉5克、香兰素5克、吉士粉50克、蛋糕油50克

C：水200克

D：色拉油200克

做法：

1、先将A材料搅拌到糖融化。

2、将B料加入后。慢速搅拌到没有干面，然后再快速打发。

3、中速加C，搅拌均匀，然后加入D，搅拌均匀。

4、模具刷油，上料。

5、提子干要提前泡开，放到模具里。

6、上温210，下温190，烤20分钟左右。