青椒酿肉这样做，多吃三碗饭，真心好吃！

①青椒切段取芯

②把鸡蛋、料酒、生抽、老抽、淀粉、盐放入肉末，顺时针方向搅拌

③把肉末塞进青椒段里

④油热下锅两面封口

⑤调酱汁：蒜末、耗油、生抽、生粉，倒入锅中，小火