水果店越开越亏分享几招减少损耗的技巧

想做好一家水果店,最核心的地方就在于控损,损耗下来了,商品的品质才会好,才能积累客源,门店就会有不错的毛利以此形成良性循环
而想要降低损耗,只需要搭建个小程序就可以啦
提前预售
商家可以在小程序中推出预订功能📲顾客前一天提前预订第二天水果商家再根据订单进行采购进货。既可以提前锁定顾客单量,又可以减轻库存的压力,降低损耗,一举多得!
限时秒刹
秉持新鲜的原则,可以把不容易存放的水果拿来做折扣活动,例如[九R].[九R]圆一盒草莓,[三R].[九R][九R]圆一捆香蕉,每晚8点开始抢购,利用价格优势➕迫切的时间受限,吸引客户下单,起到引流获客的效果!
社区团购
可推出团购活动拓展社区用户,5人成团享2块/斤黑美人西瓜,以超低的价格推出,刺激用户积极分享给街坊邻居一起参与门店曝光度剧增迅速完成社区裂变,获得更多客户。
除此之外,商家还可以做一些满减、刮刮乐、幸运大转盘等活动,让用户体验到更多新奇感有助于提高用户的消费欲。客源多了,损耗率不就自然而然地降低了嘛