辣椒油:二荆条40克,灯笼椒400克,豆油400克,甜椒粉5克,葱段20克,姜片20克,洋葱30克,芹菜段20克,香菜梗15克
麻椒油:麻椒粒70克,花椒粒20克
花生碎:花生200克,
蒜汁:蒜瓣100克,水500克,
调料粉:盐100克,鸡精20克,鸡粉20克,味精5克