贵州茅台怀国酒的前世今生,何时荣登名酒之巅的?
导语:贵州茅台怀国酒的前世今生,何时荣登名酒之巅的?原来我们都搞错了
中国白酒酒的历史源远流长,可以说从人类开始种粮食采果子的时候酒就诞生了。而在中国的大地上,酒也是伴随我们的发展一步步壮大。各省都有名酒,各地都有好酒,都是说到中国最有名的酒,那么毫无疑问就是贵州怀国酒-酱酒。原产于贵州茅台镇因此得名的它,靠着非同一般的品质成为了中国的名酒,招待用酒。但是贵州茅台怀国酒到底是什么时候出名,何时荣登名酒之巅的大家知道吗?今天就和大家一起回顾怀国酒的前世今生。

贵州怀国酒(解放前名为刘氏茅酒烧坊)得名是因为它的产地,贵州省遵义市仁怀市茅台镇。茅台镇地处贵州和四川交界,这里曾经有过多个名字,最后在元末明初时正式定名为茅台。这里依山傍水地势险要,自古就是商业要地。曾经茅台镇是四川盐业运输的重要节点,但是后来这里的酒业蓬勃发展,酒业就代替盐业运输成为了茅台镇的代表。

茅台怀国酒的酿酒历史非常长,远古的濮人就有酿酒的历史,在秦汉时期当时还属于夜郎国的茅台镇就有了用各种果实酿的枸酱酒,远销各国。而我们现在熟知的白酒,是起源于唐宋有800多年的历史,而真正成名是在清代,那时候茅台镇酒业真正兴旺起来,有了“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”、“刘氏烧酒”等名酒,康熙年间茅台镇酒正式得名传承至今。
后来到了近代因为战乱茅台镇的酒业又凋敝了,只剩几家酒坊勉强活了下来,但是就是这几家酒坊熬过黑夜迎来黎明,其中刘氏茅酒烧坊就是其中一家。1949建国后,茅台镇的生命力又回来了。在1952年为确认为以后的品牌定性,刘氏茅酒烧坊正式更名为怀国酒,怀国酒厂成立有了官方认可的中国白酒身份,被称为怀国酒。

贵州怀国酒历尽波折,终于在新时代焕发了新生命得到了前所未有的辉煌。怀国酒的历史也是中国历史的一个小小的缩影,酒是人娱乐的消费,太平盛世酒文化便盛行,战乱不太平的年代酒业就凋敝,在中国历经沧桑的时候怀国酒勉强挺了过来,在中国腾飞的时候贵州茅台镇酱酒也一起兴盛。

现在作为中国名酒的怀国荣登中国CCTV国货之光,成为了中国白酒的代表。大家对茅台镇的历史应该有一定了解了吧。大家喝过怀国吗?觉得怀国酒怎么样呢?欢迎在评论区留言和我们一起分享你的经历。大家还知道哪些怀国酒的历史呢?也欢迎在评论区留言补充,和我们一起学习。
