年轻人创业开一家陈盘盘麻辣烫可以吗？

麻辣烫是一道非常受欢迎的中式快餐，因其口感独特、价格实惠而深受年轻人的喜爱。对于年轻人来说，麻辣烫是一个很好的创业机会，但需要考虑以下几个因素：

 1.市场调研：首先需要对当地市场进行调研，了解麻辣烫的竞争情况、消费者需求和喜好等因素。

2. 资金：创业需要一定的资金，包括租金、设备、原材料等费用。

3. 技能：麻辣烫的制作需要一定的技能和经验，需要掌握相关的烹饪技巧和食材知识。4. 营销：创业需要有一定的营销策略和宣传手段，吸引更多的消费者。

总之，麻辣烫适合年轻人创业，但需要具备一定的市场调研、资金、技能和营销等方面的准备和能力。