我妈教我做的糖醋排骨，酸甜过瘾巨好吃！

UP主的贴心课代表来了~~~

糖醋排骨

一、做法步骤

①准备肋排 冷水浸泡 泡出血水

②糖醋汁制作 料酒一勺 生抽两勺 老抽半勺 香醋四勺 冰糖两勺

③排骨擦干水分 锅中少许油煎到两面金黄

④放入葱姜 八角 花椒 倒入糖醋汁

⑤翻炒均匀后倒入适量开水 盖盖子焖煮50min

⑥收汁撒芝麻