空气炸锅有危害性吗？科普四大弊端害处！

作为家电测评师，我经常接触各种厨房电器，并对其性能和安全性进行评估。近年来，空气炸锅作为一种新型的烹饪工具，备受消费者的关注和追捧。然而，随着其普及度的提高，一些关于空气炸锅的安全性问题也开始引起人们的关注，我看见网络上很多人在问空气炸锅有危害性吗？因此，今天我将为大家介绍空气炸锅的相关知识，让我们一起来了解一下吧。

下图是我测评过的部分空气炸锅。

一、空气炸锅有危害性吗？

空气炸锅有危害性吗？大家其实不必过于担心这个问题，只要使用高质量的专业空气炸锅就可以大大避免这类问题。一般来说，优质专业的空气炸锅不会有什么危害性，而且好处还很多。可以厨房小白也能实现美食自由，解放双手。

不过，市面上不乏存在一些劣质产品，这类产品会存在很多问题，例如导流设计不合理、隔热性较差、使用的材料质量也不好等。正是因为有这些问题的存在才会导致它们会对大家的身体健康造成危害，而且通常这些危害还都是在短期内看不见的，危害性极强。下面，我为大家科普一下空气炸锅四个常见的槽点坏处。

坏处1：不沾涂层材质低劣

许多次品产品常常使用低质量的不粘涂层材料，这些材料无法耐受高温，使用时会散发出刺激性气味，对人体健康造成危害，并且还会缩短产品的寿命。

坏处2：会存在辐射问题

只要是电器产品在工作时都会有辐射，空气炸锅也不例外。但低质量的空气炸锅在选材用料方面表现不佳，可能会导致这类问题更加严重。

坏处3：可能导致烫伤

随着使用时间的增加，空气炸锅会产生越来越多的热量。然而，一些低质量产品的导流设计不合理，导致隔热和散热效果不佳，容易导致烫伤事故发生。

坏处4：会产生致癌的丙烯酰胺

劣质空气炸锅存在一些问题，比如功率过高和导流设计不合理等，这些问题导致食物很容易烤糊。烤糊的食物中可能会产生丙烯酰胺，这是一种有害物质。如果过量摄入丙烯酰胺，可能会增加患癌症的风险。

二、科普空气炸锅五大优点

空气炸锅有危害性吗？只要大家不选购使用劣质不专业的空气炸锅，就不会有什么危害。要知道，空气炸锅采用高速空气循环技术，利用热空气对食材进行“油炸”处理，使其变得熟透。同时，热空气还能够吹走食物本身的水分，降低食物的油脂。一款专业优质的空气炸锅不仅能让你品尝到油炸食物的美味口感，又能避免过多摄入油脂。下面，就让我来具体介绍空气炸锅的五大优点。

优点1：方便操作很省事

用空气炸锅烹饪食物非常方便快捷，相较于传统的油炸方式，省去了繁琐的步骤和监工时间。只需将食材放入锅中，设置烹饪模式、时间和温度即可完成整个过程。

优点2：省油也能更美味

与传统的油炸方式相比，空气炸锅既减少了油脂的使用量，又保持了食物的口感和美味，大家也根本无需担心食物过于油腻带来的健康问题。

优点3：清洗更加方便快速

绝大多数空气炸锅都采用了防粘涂层材料，使其不易粘锅。即使不使用洗洁精，您也能轻松地进行清洗，省去了繁琐的清洗步骤，让您能够在最短的时间内完成清洗工作。

优点4：低油脂更健康

空气炸锅以其独特的“空气”加工技术，使食材在无需大量油的情况下变得美味可口。对于那些渴望减肥的人来说，空气炸锅是一个非常理想的选择，因为它比传统的油炸方式更健康、低脂。

优点5：功能丰富还能定时

空气炸锅不仅具备多种烹饪选项，还支持用户自定义温度和时间，一旦设置完成，就可以离开厨房，不必一直待在旁边。

三、揭露劣质空气炸锅四大陷阱骗局

空气炸锅有危害性吗？尽管空气炸锅存在一些问题，但只要选择专业的高品质空气炸锅，这些问题就能够避免。这些问题通常只出现在劣质产品中，而不是所有的空气炸锅。因此，消费者可以放心购买高品质的空气炸锅，享受其带来的便利和健康。然而，仍然存在一些不良商家欺骗消费者，销售劣质产品的情况。最近，我看到了一张关于空气炸锅的负面评价统计图，其中许多消费者对做工差且有隐患的问题进行了大量的抱怨。为了避免大家受到欺骗，下面我将揭露劣质空气炸锅四大陷阱骗局。

陷阱1：以低价格高性价比为产品亮点

一些劣质不专业的产品以低价格高性价比为产品亮点，吸引消费者。建议大家谨慎购买这类产品，因为它们通常在选择材料和调整参数方面缺乏足够的关注，这可能导致安全和性能方面的问题令人担忧。

陷阱2：强调大功率

有些低质产品常常会强调功率越大越好，然而过高的功率并不利于温度控制。这可能导致食物无法完全烤熟或过度烤焦，从而使美食制作失败。

陷阱3：伪造检测报告

鉴于某些产品的质量低劣，它们无法通过合格的检测报告。然而，这些劣质产品会通过非法手段伪造检测报告，大家必须保持高度警惕！

陷阱4：强调无任何危害

对于那些劣质产品的虚假宣传，强调自己无危害，大家一定要多加小心，不要上当。这些产品的实际危害对我们的身体健康可能造成严重影响。

尽管市场上存在许多陷阱骗局，但我坚信市场上仍然存在着许多值得信赖的商家。这些商家所生产的高品质产品更加值得我们购买。因此，大家应该谨慎选择适合自己的商家和产品，以确保使用安全。我建议大家选择知名品牌的空气炸锅，因为这样可以获得更好的使用体验。为了方便大家比较各大品牌的产品，我找到了一张包含12款热门空气炸锅核心指标对比表，让我们一起来看看。

在测评过的大量空气炸锅品牌中，宫菱作为出口欧美多年的专业老牌子，取得了欧盟等国家认证，核心优势主打”安全“性能，被誉为年度最安全、放心的品牌之一！与格力、美的等品牌高端系列齐名！

宫菱早年主要是为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电“安全”方面的技术解决方案！为了足够“安全”与高性能，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，一款产品死磕多年，融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！实现加热效率、加热均匀性以及足够安全、无毒无刺激等！被500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐的最“安全”家电品牌！

它家在空气炸锅的高性能与安全技术上做了很多创新，比如使用储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法等，促使加热效率更快、温控更精准、加热均匀度更高，而且在安全耐高温上更可靠！

他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑排行榜中常年霸榜第一！

其他品牌当中，苏泊尔、小熊等专注做性价比的可以关注下，在同价位段还是有一定竞争力的，名气也够大。

四、分享优质空气炸锅八大选购技巧

空气炸锅有危害性吗？市场上的空气炸锅种类繁多，功能各异，选购时需要注意一些关键因素。那么在接下来的内容当中，我将为大家介绍8个空气炸锅选购的技巧，帮助大家找到最适合自己家庭需求的空气炸锅。

技巧1：要有360°热风循环技术

为获得更好的烤制效果，最好选择有360°热风循环技术的炸锅。这种技术可以让加热更加均匀、温度控制更加准确，同时还可以提高热量传递效率和加热速度。

技巧2：品牌研发实力要专业

拥有强大专业研发实力的品牌，会对发热效率、热能衰减度和温控精准度等调校核心性能方面更专业，大家要首先这些品牌的产品。而且也不必担心这些品牌的选材用料，他们都是经过了各种食品级检测报告的检测，所以我们可以放心使用这些产品。

技巧3：要有NTC温控功能

许多劣质产品都没有NTC温控功能，这会导致食物烤焦或烤不熟。而事实上，这是空气炸锅的基本功能之一。这个功能能够让食物受热更加均匀，从而使食物烤制更加可口。

技巧4：发热管要不锈钢材质

大家应该特别关注发热管的材质，选择不锈钢发热管是最佳选择。因为不锈钢发热管发热效率高、持续稳定，而且抗衰老性强。相比之下，虽然光波管成本低、发热效率较快，但长期使用会导致加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率较慢

技巧5：通过异味识别材质质量

空气炸锅在刚打开时可能会闻到一些异味，这是因为在出厂前通常会在发热管上涂一层保护油，我们不必过于担心。当炸锅在工作时，如果闻到了不锈钢高温烘烤产生的异味，这说明发热管的材质比较好。但如果闻到了刺鼻的塑料异味，这就说明发热管的材料选择不当。这类空气炸锅存在极大的安全隐患，需要格外小心！

技巧6：功率要适中

选择适当的功率对于保证食物的烤制效果非常重要，最好选择功率在1500W左右的产品。因为功率过大不易控制温度，容易烤焦食物；而功率过小则发热速度较慢，容易导致食物烤不熟。

技巧7：材料要安全无毒材质

选择耐高温且无毒无刺激的材质制成的产品，可以避免在使用时产生刺激的有害物质。最好选择那些通过多重食品级检测报告的材料制成的产品，这样更加安全可靠。

技巧8：要有儿童锁功能

儿童锁功能是绝对必要的，它的作用在于显著降低烫伤风险。因为它能够有效地防止空气炸锅在使用过程中被随意开启或关闭，进而保障每个人的安全。

空气炸锅有危害性吗？空气炸锅作为一种新型的烹饪工具，具有许多优点。它可以快速、均匀地烹饪食物，而且不需要额外的油脂，减少了油炸食品对健康的负面影响。此外，空气炸锅还具有多种功能，非常实用。对于追求健康生活方式的人们来说，空气炸锅是一个不错的选择。但是，大家一定要选择专业的高质量炸锅，否则会对身体健康造成危害。希望通过这篇文章，大家对空气炸锅能有更深入的了解，并能在日常生活中更好地利用它，享受美味又健康的食物。