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锁死这个配方‼️搅一搅就能成功!!不用打发,又适合新手烘焙的蛋糕一定是麦芬...

2023-01-04 17:21 作者:闪闪的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉


今天给大家安利【星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕】☺

一、食材准备

鸡蛋、白砂糖、盐、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉、巧克力豆

二、制作方法😊


00:10


1.碗中打入一个鸡蛋、倒入40g白砂糖、1g盐、40g玉米油、80g纯牛奶,搅拌均匀


00:18


2.再向鸡蛋牛奶糊中筛入60g低筋面粉、15g玉米淀粉、4g泡打粉、20g可可粉,搅拌均匀



00:28


3.面糊装进裱花袋,再挤进纸杯模具中(八分满),表面放上耐高温的巧克力豆

4.烤箱提前预热,烤箱170度烤制25分钟(具体时间可根据自家烤炉来定),时间到后就可以出炉啦!🎉



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