义丰祥芝麻油分享排骨烧鸡蛋的做法

义丰祥芝麻油分享排骨烧鸡蛋的做法

原料：排骨适量、鸡蛋适量、冰糖适量、老干妈辣椒酱一勺、玉米油10毫升、盐少许、生抽3毫升、老抽3毫升。

做法步骤：1.排骨开水煮一遍，鸡蛋提前煮熟备用。2.冰糖入锅，小火慢慢，让它融化。3.倒入排骨一起煸炒，放入适量生抽老抽老干妈辣椒酱一起煸炒。4.然后加入适量清水，放入鸡蛋，大火烧开转中小火。5.焖至大火收汁，最后加入少许盐，炒均匀。6.装盘，家常下饭菜。