:判断茶,按照六大茶类?原产地?传承人?品牌?抑或...
:茶的性气味才是判茶的原点。而茶的性气味却与六大茶类,与是否原产地抑或传承人、品牌...等非正相关,与工艺才是正相关。而工艺的最终呈现方式就是我们面前这杯茶。而茶的性气味是人体对茶的合象,人不同象有别。
判断茶,专注茶汤,和身体聊聊茶,才是正事儿,才最中国。