北京丽思卡尔顿酒店携手DonJulio（唐.胡里奥 ) 打造私家盛宴

北京丽思卡尔顿酒店携手DonJulio(唐.胡里奥 ) 龙舌兰 于2023年8月25日联袂举办了“私家盛宴”。本次晚宴由酒店大厨结合唐.胡里奥 龙舌兰酒专属打造了私宴菜单。

晚宴由餐前小吃及龙舌兰气泡鸡尾酒为开篇引领宾客进入龙舌兰私宴的奇妙味觉之旅。首道菜品大厨以龙舌兰酒腌三文鱼配Don Julio Blanco为开胃菜和开胃酒，以此唤起食者的味觉和嗅觉。Blanco纯饮龙舌兰强烈的刺激着宾客的味觉，使宾客感到舌尖的刺激感和精神的愉悦。

晚宴第二道菜品为玉米奶油辣虾配Don Julio Resposado。搭与冰块融为一体的Resosado入口细腻和柔和，少了纯饮的刺激感，但浓烈及精纯依旧，让味蕾在舌尖沉醉。晚宴的主菜大厨精选红酒烩牛脸颊搭配Don Julio An’ejo，此款龙舌兰是唐. 胡里奥龙舌兰品牌精品。口感温润不刺激，纯而不燥，烈而不辣，搭配慢炖的牛脸颊肉达到了美食与美酒的完美融合。最后一款则是丽思巧克力蛋糕，让整个晚宴在甜品的加持下得到了完美的升华，为本次私宴画上了圆满的句号。

本次北京丽思卡尔顿酒店与DonJulio(唐.胡里奥 )联手打造的私宴意在为丽思贵宾及媒体打造难忘的美食之旅。

关于唐·胡里奥

唐·胡里奥（Don Julio）产自龙舌兰酒之乡, 是经品酒鉴赏家认可的奢华级龙舌兰酒。创始人唐·胡里奥先生秉承60多年龙舌兰制作经验，只选用出产自法定产区的蓝色龙舌兰为原料，坚持使用传统的手工酿制的制作工艺,造就了唐·胡里奥龙舌兰酒及其顺滑甘甜的口感与回味。其核心产品分别是：唐.胡里奥1942龙舌兰、唐.胡里奥珍藏白标龙舌兰、唐.胡里奥陈酿龙舌兰、唐.胡里奥陈年龙舌兰。