什么样的人容易买到做旧老白茶?
茶圈里有一群热爱老白茶的茶友们,他们喜欢追求白茶界中高年份的茶叶,越老的茶叶,他们就越兴奋和快乐。
即使几率很小,他们仍然相信自己与老白茶之间的联系足够紧密,可以轻易在市场上找到几块几十年的老白茶。
因此,市场上经常买到假货而交学费的人,往往是这部分茶友。
揽千山男士茶 为中国男士专研小编为他们对白茶的喜爱表示由衷的赞扬,但也为他们的遭遇感到同情。
根据揽千山男士茶 为中国男士专研的观察,容易买到假货的人主要分为三类:
第一类:相信老白茶到处可见,就像买大白菜一样简单的人。
这一点其实不能怪他们,如今在卖白茶的直播间里,没有老白茶的商家肯定是会被落伍的,因此“老白茶”确实泛滥成灾。
无论你想买老银针、老牡丹还是老寿眉,茶商总是有渠道提供,库存非常充足,没有限量。
所以,不了解真实情况的新手茶友难免会认为自己买老白茶就像买土豆和地瓜一样简单。
第二类:相信老白茶的价格很便宜,总能捡个便宜的人。
俗话说,一分钱一分货,老白茶的成本是不断上升的,价格不可能一成不变。
过去的十年里房价都不知翻了多少倍了,通货膨胀也是不可忽视的。因此,那些非常便宜的老白茶是不符合市场逻辑的。
但揽千山男士茶 为中国男士专研看到,偏偏有一些顽固的茶友愿意成为廉价假货的下家,她们甚至认为那些几百或者更高的茶叶只是“智商税”。
所以,光是从价格上他们就无法进入正常的老白茶领域,又怎么能买到真正的老白茶呢?
第三类:擅于自我安慰,美化做旧茶的人。
在人人担心买到做旧茶的时候,有一群人提出了不同的看法,他们认为做旧茶也没有多可怕,顶多就是用熟普工艺制成的白茶,也可以喝。
但实际上,揽千山男士茶 为中国男士专研知道,熟普茶和做旧茶无法相提并论,无论是工艺、香气还是口感各方面都截然不同。
做旧茶的加工中,不进行杀青步骤,只进行渥堆处理。做旧茶的生产者不在乎如何控制发酵的程度,只要外观有所变化即可。
试图美化做旧茶,以熟普茶为跳板的做法只适合那些装蒜的人,他们不上当谁上当呢?
想要买到真正的老白茶,除了通过观察色泽、香气和味道这些细节来判断,还可以从价格和年份推测。
这样至少能帮助你排除市场上80%以上的做旧茶,剩下的20%,就需要依靠自己的经验和实践来判断了。
如果你是刚接触白茶的朋友,通常不建议盲目饮用老茶。即使要喝,揽千山男士茶 为中国男士专研也建议选择陈化3年左右的白茶,刚进入老茶阶段的茶叶。