课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
鸡翅、生抽、料酒、耗油、胡椒粉、盐、糖、生粉、鸡蛋、
二、制作过程
1️⃣鸡翅两面划两刀加入生抽2勺、料酒1勺、耗油1勺、胡椒粉半勺、盐半勺、糖半勺常温腌制25分钟
2️⃣加入裹粉、鸡蛋液搅匀
3️⃣热锅多油加入鸡翅,转中小火慢慢炸每面8分钟
三、成品展示