元气早餐虾肉馄饨,营养丰富,步骤简单一学就会,鲜虾配鲜肉,汤汁鲜美别提多好...

天气转凉了,冬天也要吃上一碗暖呼呼的馄饨呀🍲🍲🍲
《虾肉馄饨》🥡🥡🥡
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、制作过程
1️⃣准备猪肉馅:可以根据自己喜欢的口味放入虾泥、姜蓉、盐、白胡椒粉、蚝油、鸡汁、香油、打入一个蛋清。同一个方向搅拌上劲,最后放一把香葱拌匀就调好了

2️⃣馄饨皮可以买现成的,也可以自己手擀
🍥🍥🍥
00:34

3️⃣重点就是这碗汤底的搭配了,碗里放入葱花、香菜、紫菜、盐、胡椒粉、生抽、陈醋、一滴香油、一小把无盐虾皮🍤🍤🍤

4️⃣水烧开下入包好的馄饨,馄饨不需要煮太久,两三分钟即可🥗🥗🥗

5️⃣把刚刚准备好的汤底搭配里舀上一勺热汤,在放入煮好的混沌,就完成啦!😋


二、总结
1️⃣虾泥营养丰富,口感也更鲜🍤🍤🍤
2️⃣汤鲜的关键是无盐虾皮,每次抓上一小把,鲜味就扑鼻而来🍳🍳🍳
3️⃣虾肉馄饨搭配酥香的鸡蛋夹馍,真的是美味一绝哦🥙🥙🥙