自制纯手工粉皮，最近天气热没有胃口，可以在家试试这个手工粉皮，酸辣开胃，做法简单

课代表的小本子!

如何制作手工粉皮

一、制作工序

1️⃣在碗中放入400 克土豆淀粉，加一点盐，加 600 克清水搅匀化开倒地裸裸放地水里定型后 水里加盖蒸两分钟

2️⃣煮好后放进水里冰凉水里随后将它切开

3️⃣在粉皮碗中加入自己喜欢吃的配菜以及盐、酱油、香醋、香油油泼辣子拌匀