美食推荐
1.抓捕食材,热水浸泡,扒干净表皮,清理干净,处理好
2.准备辅料,蒜苗切段,切小米辣,几颗洋葱
3.热锅烧油下辅料翻炒出香味,加水,加5包红色辣椒面,把鳄鱼放里面,加入料酒去腥,再来点高度白酒,蚝油,鸡精,盐巴,水刚好漫过鳄鱼,大火3小时,过程中不断淋汤汁在鳄鱼上面
4.开锅捞出来完成