自制泰式酸辣鸡脚，真是又好吃又好味！酸辣開胃！拿來做下午茶或者追劇一流啊！還不快

自制泰式酸辣鸡脚，开胃好吃，快来学习吧！

所需原料：鸡脚

所属辅料：姜、葱、料酒、豉油、蚝油、盐、糖、米醋、芝麻油、辣椒油、泰椒、蒜蓉、洋葱、香菜、柠檬片

第一步：把鸡脚的脚指头切掉，然后斩掉及脚踝，最后将鸡脚一分为二。

第二步：鸡脚冷水下锅，加入葱姜、料酒去腥。不用上盖，煮15分钟就行了。

第三步：鸡脚煮好后马上捞出放入冰水里。

第四步：挑个调个酸辣汁，调料如下。

第五步：把浸泡好的鸡脚放入大盆里，然后放入泰椒、蒜蓉、洋葱、香菜和柠檬片。

第六步：把之前准备好的酸辣汁倒下去抓均匀，这样一来就大功告成了！

最近开学了，学业繁忙......笔记有时候会忘记，还请大家谅解。