义丰祥芝麻油分享红糖红枣糯米饭的做法
义丰祥芝麻油分享红糖红枣糯米饭的做法
原料:糯米适量、玫瑰红糖两块、去核红枣适量。
做法步骤:1.糯米适量。2.淘洗干净,清水浸泡。3.浸泡了一夜的糯米。4.怕夹生,糯米在锅里煮了5,6分钟。5.捞出控水。6.去核红枣泡30分钟。7.一切为二。8.玫瑰红糖开水化开。9.红枣摆在碗底,中间切了一片胡萝卜花点缀一下。10.铺上一层糯米。11.再摆一层红枣。12.再铺上一层大米,中间挖个大点的窝。13.红糖水倒入碗里。14.冷水上屉,中火蒸40分钟。15.时间到,开盖。扣上一个盘子。16.倒扣盘中,用抹布垫着把碗取下。