五年级下册综合备课

 

         

 

2021—2022学年  五年级下学期

 

 

 

 

综合实践备课

 

 

 

备课教师：                 

 

备课班级：  五年级         

 

 

 

 

宁阳县乡饮中心学校

二〇二二年二月

 

 

第一单元   遵守规则

第1课时（总第1课时）

教学目标

1、理解社会规则与自由的辨证统一关系，认识传统文化中家规和家风对家族的传承所起到的重大意义，感知传统的伦理道德中的积极成分对家庭和社会和谐发展的推动作用。
2、使学生了解纪律的重要性：让学生了解遵守秩序和规则的好处，

培养学生自觉自律的态度。锻炼自己从他律向自律转变的能力，做到自我约束、自觉遵守规则。
3、初步认识最基本的交通标志和交通设施，了解与自己生活有关的交通安全常识。在正确认识的基础上，将规则内化于心、外化于行。通过学习乘车小常识，增强学生的交通安全意识。培养学生在公共场所的良好行为习惯，懂得要尊重他人。

教学重点：自主行动，自我约束。

教学难点：自由与规则的辨证关系。

教学方法：活动探究。

课时安排：6课时。

   一 家风家规

 单元教学目标：

1、认识传统文化中家规和家风对家族的传承所起到的重大意义，感知传统的伦理道德中的积极成分对家庭和社会和谐发展的推动作用。

2、体会个人对家庭的责任感以及认同感，认同良好的家规和家风对家庭的凝聚力和个人的良性成长的积极作用，认识到传统文化与现代社会的道德理念、社会责任感的有机融合对社会道德的积极影响。

教学方法：

任务驱动，小组合作探究，教师点拨。

 课时：2课时

家风

任务：

1、观看央视纪录片《家风》。了解古代有名的家训及中国著名家族的家风历史脉络，感知一个个家族对传统美德的执着追求，体会中国人超越时代的家族凝聚力与责任感。

2、对中国人来说，有家就有家风。从世族大家文字化的家训、家谱，到普通百姓父母长辈的一言一行，家规、家教形式不同，传递的都是一个家庭或家族的道德准则和价值取向。我们每个人的成长与家庭环境、家风、家规等密切相关。写出观后感，阐述自己观看纪录片《家风》的心得和感悟。

家规

任务：

1、配合学校“领略瑰宝探访家训 走进五里庄村”研学旅行活动。搜集五里庄村内各种形式的家规和家训，进行分类介绍（可以按照内容、语言形式、题材特点等角度分类），探究这些家规和家训有什么共同点或突出特征，尝试分析原因。将所完成作业制作成PPT或小报进行小组展示。

2、尝试搜集自己家庭中公认或被默认的家规，分析一下这些家规侧重约束或指导家庭成员的哪些行为？对你和家庭成员有哪些影响？其中哪些可以发扬光大，为什么？将自己认为最有特色的家规与小组成员分享。

 

补充知识：家规

　　家规又称族训、族约、宗规、宗约、家规、家训、家礼、家范、祠规等等，是宗族的法律，起着维护封建秩序的作用，对族众具有强制性的约束力。《张氏宗谱·家规》即指出：“王者以一人治天下，则有纪纲；君子以一身教家人，则有家训。纲纪不立，天下不平；家训不设，家人不齐矣。夫家中之有长幼内外之殊，公私亲疏之别，贤愚顽秀之不同，苟非有训以示之，而欲一其性情遵模范，绝无乖戾差忒之虞，虽圣人不能强也。”《云阳涂氏族谱·族范志序》也强调“族宜有范，犹国之不能无法制也”，声称族规“正以辅国家法制之所不及也”。

教后反思

有相当一部分宗族的族规是某一祖先的遗训，累世相传，永不更改。也有的宗族在修谱或续谱时由族中头面人物议订族规，一经订立，同样具有不可动摇的权威。宗谱中无不包括族规，祠堂读谱，主要就是读宗谱中的族规。此外，族规家训也有单独汇编成册的，有些著名家族的族规、著名人物的家训，其影响超出本宗族的范围，在社会上广为流传。

二、校规校纪

二、校规校纪

                   

 第2课时（总第2课时）

 一、教学目的：

1、使学生了解纪律的重要性；让学生了解遵守秩序和规则的好处

2、 培养学生自觉自律的态度，让学生知道作为一个公民的义务和责任。

二、教学方法

1、多媒体课件辅助教学。

2、将教室座位布置成矩形，让学生面对面地交流，有利于学生尽情地发表自己的感想。

三、教学形式：

学生主持，由具体情境引入，让学生参与讨论、发言，相互交流感想和学习体会。

 

教学过程：

一、 创设教育氛围

1、 教师宣传氛围（通过晨会、班会、板报对学生进行思想教育）

2、 校园宣传氛围（通过国旗下讲话、红领巾广播、专题讲座、宣传橱窗对学生进行思想教育）

3、 家庭教育氛围（家访、校方通信等）

4、 媒体教育氛围（视频录制播放形成对比）

5、 各学科渗透（由各位老师对学生进行渗透思想教育）

二、 开展调查问卷活动

1. 使学生了解纪律的重要性；

2. 让学生了解遵守秩序和规则的好处

3. 培养学生自觉自律的态度

4. 让学生知道作为一个公民的义务和责任

三、进入情境

1、欣赏哑剧《课间休息》

主持人乙：现在请大家欣赏哑剧《课间休息》

开始：“同学们，下课了，来让我们欣赏多姿多彩的课间生活。”

结束：“课间十分钟，校园大舞台。尽显学生的千姿百态。

主持人甲：我们感谢第一小组的同学为大家带来了这么一场呈现真实场景的音乐剧表演。

主持人乙：我想观赏完这个音乐剧后，从同学们的眼神里我已看出来了，你们想要表达你们的感受，你想说点什么？谁先来？（学生充分发言）

主持人甲：从刚才同学们的发言中，我知道音乐剧中有些行为是大家所喜欢的，喜欢的也就是我们平日里致力去追求的，这有利于我们建立良好、和谐的班级氛围。

主持人乙：从同学们的发言和音乐剧中所展现出来的画面，有些行为是同学们所不喜欢的，不喜欢的行为也就是我们行为习惯中的陋习，是应该和不良习惯说再见，是我们所摒弃的。

 

 

 

 

 

 

第3课时（总第3课时）

一、 了解校情，出示调查表

调查内容

1．破坏公物、损坏桌椅，乱涂乱画，乱丢粉笔行为，你作过吗？

2．随手丢垃圾，乱吐痰的不良习惯你有吗？

3．你觉得抽烟、喝酒对我们的身体无益，但是你仍然由于种种原因去接触过吗？

4.下课后同学们常在楼道、教室内大声喧哗，追逐打闹，这样的情况你经常看到吗？

5．你能够遵守学校的发型、服饰的要求吗？

6．你认为给他人乱起外号，在他人身上涂画的行为是我们小学生应该做的吗？

7．你觉得在升旗时双手插在裤袋，交头接耳的行为好吗？ 不好 无所谓95﹪ 5﹪

老师：通过同学们对这三份统计图的观察，我们得出了怎么的结论？

到了那些信息？

二、 生活情景剧《如此家长》

三、 主持人甲：学校的教育离不开家长、社会的支持，请大家欣赏生活情景剧《如此家长》

（学生表演）

主持人甲：欣赏完这段小品你有什么想说的。

(学生充分发言)

班主任：今天在这节课的现场，我们也请来了我们班的学生家长代表。

 

看了剧中的小品，肯定也有许多话要说，请家长代表们给我们大家说说他们的感受和好的建议。

（学生家长发言）

班主任：学校的教育离不开家长的支持，学校的规章制度离不开家长的关心与指导。我们只有家校携起手来才会有和谐美好的育人环境。

（生活情景剧《如此家长》）

四、视频感受

展示视频

主持人乙：同学们倾听了校内外的声音后，我和你们的心情一样，心中久久不能平静，同学们心中都在澎湃翻滚着一种东西，你能把你的感受说给大家听吗？

（学生充分发言）

教后反思：虽然在校规校纪面前个别同学显得不自由不自在，但是为了保障大多数同学有个安静和谐的学习环境和氛围，下面请我们班的同学分成四个小组讨论一下还有哪些行为我们还没有做到却应该去做的。

 

 

 

 

 

三、社会规则我遵守

第4课时（总第4课时）

一、教学目标

1、初步认识最基本的交通标志和交通设施，了解与自己生活有关的交通安全常识。

2、通过学习乘车小常识，增强学生的交通安全意识。

3、让学生知道在公共场所应低声说话，不影响别人。培养学生在公共场所的良好行为习惯，懂得要尊重他人。

二、教学重难点

1、确立自立、自卫的安全保护意识。能认识有关的交通标志、交通设施。人行道与人行横道的区别。

2、掌握乘车的安全注意事项，学会系安全带。

3、公共场有礼貌，不喧哗 ，不哭闹：说话时声要小，对他人无打扰。

三、活动准备：

1、演示仪、出交通规则事故的照片

2、打断别人说话的正确做法的图片和不正确做饭的图片若干。

 四、课时安排：2课时

 

                      

 

 

 遵守交通规则

                     第5课时（总第5课时）

1、谈话导入，使学生初步感知交通规则与我们的生活密切相关。

　　首先我们来看一幅图。

　　（出示一幅交通混乱图）

　　从这幅图中你看到了什么情景？

　　（许多车堵在一起，堵车了）

　　师：你知道为什么会出现这样的情况吗？

　　2、小朋友在过马路时一定要遵守交通规则。你在生活中是怎样做的？你遵守交通规则么？

3、判断正误：看一看下面的小朋友做的对么？

三、通过创设情境及一些案例让孩子理解到任何情况都要遵守交通规则，千万不要怕费事，也不要存在侥幸心理。

　　交通规则的确不但解决了交通拥挤问题，更保证了我们的生命安全。可是有的人却认为没有必要任何情况都来遵守交通规则，有的情况下可以灵活些。比如特别着急时……=【；、‘

　　我们来看看下面故事中的小红。

　　出示一段录像：妈妈正在做菜，这时候没有盐了，妈妈说：小红，快去超市买袋盐，快去快回!路上注意安全!小红答应一声，急忙跑出去。

　　（出示一张位置图）小红家在这里，超市在小红家对面，小红需要走过马路。可是人行横道在距离小红家三十米远的地方，如果走人行横道的话，得要多花5分钟时间。

　　假如你是小红，你会怎么走呢？

小红看左右车不多，急忙穿过马路，到超市买了一袋盐，安安全全返回了家。

　　小红没有遵守交通规则，结果快速买回了盐，而且也没出什么事。你是否同意小红的做法？

　　那你能不能说一说，为什么小红遵守交通规则，走人行横道就会安全了？

　　　　小结：交通规则的确很重要，不管多着急，我们也不能违反交通规则。老师这里就带来了一个因为着急、怕费事而没有遵守交通规则，结果发生了交通事故的案例，你们想看一看吗？

　　出示林清重的故事。

　　小女孩总算保住了命，但是妈妈呢？看完这段录像之后，你最想说些什么？

　　生自由发表看法。

　　出示课本中判断对错的题。看看图中小朋友的做法可能会产生哪些后果。

　　同学们，你或你身边的人有没有不遵守交通规则的时候呢？这些做法可能会产生什么样的后果？今后你打算怎样来做？

　　上完这节课，你有哪些收获呢？

　　师小结：交通规则关系到我们的生命安全，它有时虽然会给我们带来一些小麻烦，但却能保证我们的大安全，所以，只有遵守交通规则，才能保证我们永远平平安安。最后老师想送给你们一首歌，你们愿意听一听吗？

播放《祝你平安》的歌。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

购票乘车要有序

 第6课时（总第6课时）

（一）遵守交通规则

一、放音乐带领学生玩开汽车的游戏，引出主题。

　　“同学们，刚刚我们一起开着我们的小汽车来到了我们的课室，那你们有没有和爸爸、妈妈乘坐过公交车？

　　“我们在乘车时需要注意什么呢？

　　二、教师出示教学图片，与学生一起讨论图片上的学生做得对不对？为什么？我们怎样做才能成为一名文明小乘客呢？

　　三、讨论交流：

　　我们在乘坐公交车时都要做一个注意安全，讲文明、讲礼貌的同学，同学你乘车时，你会怎么做？

　　候车时的注意事项：

　　1、在等候乘坐公共汽（电）车时，要在站台和指定地点等候车辆，不要站在车道（包括机动车道、非机动车道）上候车。

　　2、排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。

　　3、上下车均应等车停稳以后。因为在车子还没停稳的时候，如果大家突然拦在车前，往往会使驾驶员措手不及，同时因为候车人的争抢，不巧被人挤倒或把他人挤倒，都可能引发事故。所以大家一定要记住，先下后上，不要争抢。

　　乘车时必须做到：

　　1、上车后往里走，站在车门口容易被人挤下车。

　　2、无论是乘坐公交车还是火车，车辆行驶的过程中都不要把头、手、胳膊伸出窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤；也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。

　　3、乘坐小轿车、微型客车时，在前排乘坐时应系好安全带。

　　四、学生绘画，教师指导。

　　请个别同学讲述正确的乘车方法，然后让全班同学用绘画的形式，表现自己乘车的行为。引导学生发挥想象把自己的想法画出来。

　　活动延伸：

　　1、展示学生作品，讲述作品内容。

　　2、组织学生玩“文明小乘客”的模拟游戏。

教后反思：无论是乘坐公交车还是火车，车辆行驶的过程中都不要把头、手、胳膊伸出窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤；也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第二单元  技术与创新

第一课时 创新改变生活

第1课时（总第7课时）

一、学习目标

1.了解什么是技术创新，认识技术创新的意义。

2.学会归纳总结的方法，提高学生搜集资料的能力。

3.培养学生探究科学知识的意识，激发学生热爱科学的情感。

二、教学重点、难点

认识技术创新的意义，知道创新改变生活。

三、教学准备

学生准备：搜集科技创新方面的相关资料。

教师准备：课件

四、教学时间 1课时

五、教学过程

（一）创设情境，提出问题（5分钟）

1.播放视频，学生观看。

思考：创新需要什么条件？创新与生活有什么关系？

学生自由发言。

2.教师小结，引入：创新改变生活。

（二）学习与探究 (10分钟)

1.交流搜集到的科技创新方面的资料，分享新技术新成果。

2.谈谈交流活动的感受。

3.同学们要想成为创新型人才，还要学会一些创新的方法，你知道哪些方法呢？

学生自由汇报

小结：可以在原有物品的基础上增加一些新功能，或改进原来物品的不足；也可以从人们的需要出发。只有善于观察事物，发现问题，寻找改进的措施、方案和方法，才能不断创新。

填表

                   创新物品小调查

物品名称

创新特色

突出优点

 

 

 

 

 

 

小结。

（三）实践与体验（15分钟）

1.创新无处不在，创新不断改变人们的生活。你知道哪些创新改变了人们的生活？

学生列举：“超级稻”品种的培养、火车飞机的等交通工具的发明等。

2.调查一下生活中有哪些新技术、新成果。

                  我的收获

______________________________________________________-

________________________________________________________

________________________________________________________

……

3学生汇报。

小结：

（四）总结交流，评价作品（5分钟）

1.学生在小组内展示自己的作品。

开展互动式参观，互相交流。

2.评选最佳作品。

（五）拓展与创新（5分钟）

1.搜集发明家的故事和学生创新发明的事例。

2.课下做一个小创新小发明。

教学反思：

通过本课的学习，学生能够了解什么是技术创新，了解认识技术创新的意义。

初步学会归纳总结的方法，培养了学生探究科学知识的意识，激发了学生热爱科学的情感。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

创新并不神秘

第2课时（总第8课时）

一、教学目标

1.了解身边技术创新的有关知识，认识技术的核心是“创造”。

2.树立技术创新意识，保持对科学技术的热情和对技术发明创造的兴趣。

二、教学重点、难点

重点体会技术核心是“创造”，理解“创造”的价值。

三、教学准备

学生准备：搜集技术创新的资料。

教师准备：课件

四、教学时间：1课时

五、教学过程

（一）活动引入，初步感悟（5分钟）

1.教师带领学生开展“脑筋急转弯”活动。

（1）一个盒子里有六个梨，要把它分给六位同学，使每人得到一个梨，但纸盒里还必须留下一个梨。应该怎么分?

（2）用两个火柴棍，不准把它们折断或弄弯，摆成一个正方形。

2.先独立思考，再集体交流。

3.教师小结：打破常规的思维就是一种创造。大家谈谈创新的含义是什么？

（二）走进生活，寻找灵感 （10分钟）

1.请同学们读一读“鲁班发明锯子”的故事。

2.小组交流：你还知道哪些人的发明创造？从中受到什么启发？

3.小结：每一个人都可能发明创造，创造是大自然赋予人类的本能，平凡的生活中到处蕴藏着创造的机遇。

（三）合作学习，体验生活（10分钟）

1.交流课前搜集的资料，谈谈自己的感受。

2.集体交流并记录下来。

3.小结：深入生活，观察细致，善于思考，能找到生活中的不足，并想办法解决问题，创造新成果。

（四）走进生活，激发潜能（10分钟）

1.教师结合儿童发明“充气雨衣”的创新事例，让学生找一找身边的发明故事。

2.从他们的故事中你得到什么启发？说说自己的感受。

3.小结：发明源于生活，只要对它进行小小的改造，就能大大方便我们的生活，这就是创造。

4.观察寻找，填写“创意新点子”。

物品名称

存在的不足与问题

改进方法

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（五）课后践行，内化感悟（5分钟）

1.讲一讲自己同龄人或身边人发明创造的故事，从他们身上你得到什么启发？

2.通过学习本课内容，你有哪些收获？

教学反思：通过学习，学生能了解身边技术创新的有关知识，认识技术的核心是“创造”。引导学生树立技术创新意识，保持对科学技术的热情和对技术发明创造的兴趣。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

保护创新成果

第3课时（总第9课时）

一、教学目标

1.了解专利的含义，知道如何保护创新成果。

2.尊重知识产权，学会如何申请专利。

3.培养学生创新意识，激发创造热情和灵感。

二、教学重难点

学会如何申请专利，保护创新成果。

三、教学准备

学生准备：搜集技术创新的资料。

教师准备：课件

四、教学时间：1课时

五、教学过程

（一）谈话引入，揭示课题（5分钟）

创新成果，都有一定的价值，作为创新成果的发明人，应主动采取措施来保护自己的知识产权，这就要学会申请专利。

（二）成果展示，真切感受（10分钟）

1.教师展示已申请专利的学生成果，学生观看。

2.阅读知识窗，了解专利的含义。

（三）合作学习，体验生活（10分钟）

1.阅读文本，讨论专利的申请“占早”原则。

2.了解申请专利的基本步骤。

3.说一说我们身边有哪些创新成果可以申请专利，提出自己的设想，并记录下来。

（四）走进生活，激发潜能（10分钟）

1.阅读“资料在线”，你有什么感受？

2.小结：

（五）总结交流，拓展内化（5分钟）

1.交流自己的心得体会。

2.尝试对水壶产生水垢的问题进行探究，对解决这一问题，你有哪些设想？

教学反思：通过学习，学生能了解专利的含义，知道如何保护创新成果，如何申请专利。教育学生尊重知识产权，培养学生创新意识，激发创造热情和灵感。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第三单元  美味凉拌菜

第1课时（总第10课时）

教学目标： 

1、通过查找菜谱，向父母请教，观察美食图片，自己探索做凉拌 菜的方法，学做一些简单的凉拌菜。 

2、初步掌握简单的刀法。 

3、培养学生自主探究合作创新的意识。 

活动重难点： 

通过制作凉拌菜体验劳动的快乐和成功的喜悦，知道做菜也是一门艺术。 

活动准备： 

拌盆  盘子  筷子 一次性手套  做菜的原料  垃圾桶 刀 

案板  调味料  

教学过程 

一、创设情境，激趣导入 

同学们，今天是我们第一次见面，我们聊一聊好吗?(好)同学们观察一下,今天的我们有什么不同? 

生:我们都戴着厨师帽,穿着厨师服。 

师:看着很精神,就像一个小厨师。 谁能猜一猜今天我们学什么吗? 

生:学做菜 

师:喜欢做菜吗? 

生:喜欢 

师:喜欢的心情都写在同学们的脸上了。今天让我们带着这种心情来上课,好吗? 

生:好 上课 

(一)、图片导入,出示课题 

师:俗话说:“民以食为天”,而我们中国是闻名世界的美食大国。今 天,老师给同学们带来一些美食图片,你们想看吗? 

生:想。 

师:请看。(播放课件:凉拌菜图片) 

师:我看大家都要流口水了,这些美食有一个共同特点,你发现了吗?生:凉拌菜 

师:老师要考考大家,什么是凉拌菜? 生1:凉着吃的菜.(这是你认为的凉拌菜) 

生2:把黄瓜切块,用调料拌着吃就是凉拌菜。(你理解的凉拌菜是这样的) 师:凉拌菜是将可食用的生原料或者焯水后的熟原料,加工成块、片、丝等形状,加入调味料,直接调制而成的一种菜肴。 

师:这节课让我们一起走进凉拌菜的世界,学做凉拌菜,感受舌尖上的美味。(板书:巧做凉拌菜) 

了解凉拌菜

课前搜集,汇报展示 

师:课前,老师已经让同学们分小组搜集,并交流了凉拌菜的历史、制作工艺、营养、保存等相关资料,你们都带来了吗? 

生:带来了 

师:哪个小组先来汇报? 

分组汇报: 

生1:我们小组搜集的资料是凉拌菜的历史:最早的凉拌菜,据考证出现在周朝或者先秦时期。 

师:凉拌菜距今有三千多年的历史了。 

生2:我们小组搜集的资料是凉拌菜的制作工艺:凉拌菜制作工艺考究,一盘凉拌菜讲究色香味形俱全,其制作工艺文明遐迩。 

师:凉拌菜真是我们民族的骄傲。还有其他方面的资料吗? 

生3:我们小组搜集的资料是凉拌菜的保存:凉拌菜最好马上吃,尽量避免隔夜存放,夏季保存凉拌菜别超两个小时。 

师:我们要按照食用量来做,既保证了新鲜又避免浪费,节约从点滴做起。 

生4:我们小组搜集的资料是凉拌菜的营养:凉拌菜材料丰富、原汁原味,营养成分也很好地保留下来,蔬菜生吃可以保存大量维生素和叶酸,真是养生一大美食。 

师:凉拌菜还是养生美食呀! 

师:通过大家的介绍,我们知道了凉拌菜不仅历史悠久,工艺考究,而且营养丰富,凉拌菜的学问可真多呀! 

(二) 、学习制作凉拌菜 

1.凉拌菜特点 

师:今天,老师带来了一盘凉拌菜,同学们看这里(投影展示),谁来评价一下? 

生:颜色很好看。 

师:你用眼睛看到了漂亮的颜色(板书:色) 

生:形状很好看 

师:也就是摆盘很美。(板书:形) 

师:如果老师真的把菜带到了教室，我请同学闻一闻,闻到什么味? 

生:香 

师:你再闻一闻,怎么样? 

生:香。 

师:你想不想尝一尝? 师:味道怎么样? 

生:很好吃 

师:这位同学说香而且味道好。(板书:香、味) 

师:原来,一盘精致的凉拌菜要讲究色、香、味、形俱全。 

2.探讨制作步骤 

师:想不想知道这么一盘色香味形俱全的凉拌三丝是怎么做出来的呢? (想)请看视频 

师:视频看完了,谁能总结一下制作凉拌菜的步骤? 

（1）生:第一步是洗菜,菜洗好后切菜,切完菜以后是拌菜,拌完菜后是摆盘。 

师:说的很完整。第一步是洗菜,关于洗菜,我们应该注意什么呢?  

生1:洗菜的时候在水里加点盐可以起到杀菌消毒的作用。 

生2:无论洗什么菜都要多冲洗几遍,洗净后要多泡一会。 

师:这样更干净。洗完菜的水我们可以用来浇花等,我们要做一个节约用水的好孩子。课前,老师按照刚才同学们说的方法,把菜洗好放在你们桌子上啦。 

（2）切菜师:菜洗完了,接着我们要根据需要进行切菜,提到切菜,首先你会想到哪种工具? 

生:刀 

师：前几课我们已经学习了菜刀的用法，考虑到同学们年龄小,今天我们切菜不用刀,老师给大家带来了安全刀。切菜的时候一定要注意安全，要时刻牢记，这节课我们上的是《舌尖上的凉菜》，而不是《舌尖上的肉菜》。 

（3）拌菜 

师:学会调味是拌菜的关键。调味很讲究技巧，糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。要把凉拌菜做得可口,调拌时就要特别注意各种调料的用法和用量。盐最受欢迎,什么菜几乎都少不了它,我国居民膳食指南提倡每人每天食盐量应少于6克。醋是拌菜的主要调味由于酸的作用,过早放入会使鲜绿菜变成黄色,所以最好在上桌时调入。 

（4）摆盘 

师:一般来讲,为了使菜看起来更美观,摆放时应注意色彩的搭配,周边的点缀,就需要同学们大胆想象,巧摆盘。

(三)、动手实践,巧做凉菜 

师:掌握了制作凉拌菜的步骤,学到这么多制作凉拌菜的技巧,接下来我们进行厨艺大比拼。根据老师给你们提供的食材,以小组合作的方式制作一道精美的凉拌菜。但是制作之前我们先在小组内讨论要制作什么样的凉拌菜,如何摆盘?如何分工?开始讨论。 

师:同学们讨论的很热闹,肯定胸有成竹了。为了比赛顺利进行,老师给大家带来几条建议: 

1. 小组合作,明确分工。 

2. 切菜时注意安全。（安全刀） 

3. 带好一次性手套，注意卫生。 

4. 不要浪费食材，垃圾不乱丢。 

5、收拾用具，整理桌面。 

师:老师很期待你们制作的色、香、味、形俱佳的凉拌菜,开始制作吧! 生分小组创作,师巡视指导。 

师:老师要表扬这个小组,他们组把制作时产生的垃圾放到了垃圾桶,爱护环境,从我做起。 

(四)展示评价,反馈指导 

师：每个小组派一名同学,我们再请一位评委。每人一个小西红柿,先把每个菜尝一遍,尝完以后把你手中的小西红柿放在你喜欢的组长手里。 

学生品尝 

师:评选结果出来了,我们一起来看看厨艺大比拼优胜的小组是。 

师:请组长把凉拌菜端回去,在小组内分享吧。 

学生品尝 

师:虽然是简单的一份凉拌菜,却显示了同学们丰富的想象力和创造力,又加上是我们亲手制作的,所以大家都觉得今天的凉菜特别香,特别有滋味。 

(五)、总结收获,拓展延伸 

师:同学们,这节课我们一起探究了凉拌菜的制作方法,亲手制作了一盘精美凉拌菜。回家后做一道盘凉拌菜送给自己的家人,做一个孝老爱亲、懂得感恩的孩子。

 

第四单元   用金属丝制作工艺品

第1课时（总第11课时）

教学目标：

知识与能力：了解金属丝的性能,能够利用尖嘴钳、钢丝钳对金属丝的造型创新。

过程与方法：在实践的过程中，不断地发现问题，重点讲解，解决问题。

情感态度价值观：在实践中培养学生吃苦耐劳,感受劳动的艰辛与欢乐,认识劳动的价值。培养学生观察能力和动脑、动手的能力。

教学重难点

重点：学会利用尖嘴钳、钢丝钳对金属丝的造型的制作

难点：金属丝立体造型的布局和稳定性、完整性

教具准备：

平面造型、立体造型、钢丝钳、尖嘴钳、金属丝、小圆棍

教学过程：

一、情景引入

1、今天老师给同学们带来一些礼物（出示：金属丝造型作品。）你知道它们是用什么做的吗？有什么用途？你在哪见过这样的工艺品？

2、你们想知道这些有趣的造型是怎么做出来的吗？

3、那好，今天我们就来一起探讨学习制作一些有趣的金属丝造型工艺品。

板书：有趣的金属丝造型

二、师生探究

1、老师给每个组准备了一朵做好的小花，请你们仔细看看这朵小花是怎么做出来的？

2、小结：（出示小花制作课件）

金属丝造型作品主要是由一根金属丝经过弯折而成，可以形成各种各样的形状，具有很强的表现力。

3、制作这样一朵金属丝小花需要几个步骤？（板书：构图、制作过程：调直——弯折——收尾——整理）

4、这朵小花还没做完，我想把它立在桌上，你有什么办法？请组长带着同学讨论研究怎样让这朵平面的小花变成立体小花？

5、出示三朵不同底托的小花

请同学们观察这三朵小花有什么不同和相同点？

6、总结：（出示一些作品观察）起始点是制作的关键，因为起始点选择不好会影响整个作品不美观，弯折到最后时要把金属丝末端做妥善处理，可以铰接或盘折成底托。

7、这有一些一笔画图案，可以作为参考也可以自己设计，小组合作帮助制作一个立体金属丝造型。

（1）、先请同学们在组里说一说你准备做什么样的造型？从哪起头？在哪结尾？怎样设计底托或支架？并填好设计图样。

（2）、制作时请注意安全，不要碰到旁边同学，注意保持金属丝的平直，调直电线时可以请旁边同学帮助。

好，请同学们开始制作自己的金属丝造型

做完同学把作品放到前面来，认真观察别人的作品，介绍自己的作品是什么样的？有什么作用？有什么体会？

总结：

在课余时间我们可以找来废旧金属丝做一些这样的线条造型的作品送给好朋友或亲朋好友作为礼物，还可以做一些实用物品作为我们生活中的用具（出示；笔架、蚊香架、书架等）即省钱又可以废物利用。多好啊！

 

三、归纳总结

你有什么收获？

四、质疑问难

你还有什么问题？

五、练习反馈

回家练习

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第五单元  学雷锋在行动

第1课时（总第12课时）

一、主题产生背景 

3月份学校大队部开展了“学雷锋，做雷锋”主题德育教育活动，但几个苍白的故事、象征性的在校园里捡点费纸、做几件好事并没有多大的实效。活动过后，孩子们依然故我。很多孩子对学雷锋活动冷漠，不以为然，也有的孩子不知道为什么要学雷锋，怎样学雷锋，还有的学生甚至认为雷锋已经离我们远去，雷锋精神已经过时了。为了让德育活动落到实处，使学生获得真实的情感体验，班级决定开展《走近雷锋》综合实践活动。 

二、活动目标 

1、通过实践活动，搜集雷锋资料，了解雷锋事迹，提高学生搜集资料整理资料的能力。 

2、让学生在实践中感受雷锋精神，引导学生从我做起，从现在做起，从小事做起，学习雷锋严于律己、真诚待人、勤奋学习、刻苦钻研、乐于助人、真心奉献的精神，弘扬文明新风，做中华民族传统美德的传承者和社会主义道德规范的实践者。 

3、让学生走入生活，增强学生社交能力，语言表达能力，培养合作精神。 

活动重难点：

让学生在实践中感受雷锋精神，引导学生从我做起，从现在做起，从小事做起，学习雷锋严于律己、真诚待人、勤奋学习、刻苦钻研、乐于助人、真心奉献的精神

三、活动内容 

1、了解雷锋。通过采访、查阅资料等方式了解雷锋。办手抄报、讲雷锋故事、背雷锋格言、唱雷锋歌曲。 

2、寻找身边的雷锋。通过上网、调查等方式搜集生活中具有雷锋精神的人物， 感受雷锋精神。 

3、通过实践体验，引导学生发现生活中和雷锋精神相差很大的现象，并引导学生反思自己，进一步感受雷锋精神的重要意义，共同制定学雷锋方案。 

四、活动过程 

（一）、你对雷锋知多少 

1、播放采访录像（社会对雷锋的了解情况） 

2、雷锋知识问答（班级对雷锋的了解情况） 

3、发书签：雷锋格言 

4、图片：介绍雷锋画像 

5、雷锋故事书：讲雷锋故事 

6、视频：唱雷锋歌曲《学习雷锋好榜样》 

（二）、寻找身边的雷锋 

1、图片：2009年感动中国人物——伟大的母亲 

2、图片：2008年感动中国人物——伟大的教师 

3、视频：可敬的环卫女工——孙美兰 

4、社区的雷锋 

5、学校里的雷锋 

6、三句半：班级里的小雷锋

补充：家里的雷锋 

（三）、我们应该怎样学雷锋（主持方式）

 1、应该学习雷锋什么 

2、汇报调查结果，寻找和雷锋的差距 

（1）实物：学习用品的浪费情况 

（2）照片：食物的浪费情况 

（3）不尊重长辈的现象 

（4）学习懒惰的现象 

（5）不文明乘车的现象 

3、主持人引导学生对照自己和身边的人，找出和雷锋精神的差距 

（1）乱扔垃圾 

（2）值日不负责 

（3）不自觉遵守纪律 

（4）作业不认真 

（5）不乐于帮助他人 

4、主持人引导学生：结合实际谈谈学雷锋应该怎样做 

（1）乐于助人 

（2）干一行爱一行 

（3）刻苦学习 

（4）勤俭节约 

（5）做好身边的小事 

（6）学雷锋不搞形式

 5、倡议书 

（1）读小组拟草的倡议书 

（2）补充倡议书 

                 

第六单元    小小设计师

《创意笔筒》教学设计

第1课时（总第13课时）

教学目标：

1、了解笔筒相关知识，了解物以致用的基本设计理念。

2、学习用容易找到的材料设计新颖、漂亮的笔筒。

3、激发学习美术的兴趣, 培养观察分析、创新思维及动手能力。

教学重点难点

教学重点：了解笔筒的相关知识及设计制作方法。

教学难点：如何利用收集到的材料制作新颖、美观、实用的笔筒。

教学准备：

教师：多种废旧材料、手工材料、范作课件等。

学生：多种废旧材料、相框实物、图片、绘画工具剪贴工具等。

活动过程：

一、兴趣导入

(教师出示漂亮笔筒）引起学生兴趣，进一步引导学生：你想不想也做一个这样的笔筒，送给你的老师、亲人或者小伙伴呢？

设计意图:  感到这样的学习“有趣、有味、有奇、有感”，变“强迫兴趣”为“真正兴趣”，从中获得巨大满足，感受到愉悦体验，享受到学习的乐趣，从而提高了学生学习的自觉性和主动性。

二、交流笔筒相关知识

在做笔筒之前，我们要先了解笔筒的相关知识。课前让同学们分组进行了简单的分类搜集，请各个小组长汇报一下了解到的笔筒知识。

学生交流汇报笔筒的历史、欣赏、分类等相关知识。

三、总结完美笔筒具有的特点

    在教师引导下，学生交流讨论完美笔筒应具有的实用、美观、经济、独特等特点。

四、设计笔筒草图

1、根据设计原则、自己小组所带来的材料的特点，小组合作探讨设计一个漂亮实用的笔筒，并画好草图。

2、学生交流设计图、师生评价。（在交流中，对做笔筒的一些细节性的东西，比如颜色的搭配，尺寸的标注、造型等进一步指导。）

3、学生修改完善设计图。

五、探究笔筒制作步骤

1、学生观察、拆解老师带来的笔筒，总结制作步骤

 2、全班交流制作步骤，教师指导制作过程所用技术。

六、尝试制作笔筒

出示温馨提示：ppt    

     学生制作，教师巡视。（屏幕循环播放制作过程视频,给学生相应引导。）

七、评价修改笔筒

1、学生展示做得好的笔筒，评价优缺点。

2、还没完成的同学，质疑问难寻求帮助，教师学生一起点拨，解决重难点。

3、修改作品。

八、展示笔筒

笔筒做好后，放到展示台上，大家一起欣赏

九、拓展结束

    1、这节活动课即将结束，有什么想说的吗？

    2、发挥自己的聪明才智，用手边的材料，物以致用，为老师、亲人或者小伙伴再做几个笔筒，送上祝福，送上心愿。

 

 

二次备课