甲状腺专家贾永忠医生,吃碘盐导致甲状腺癌多发?
甲状腺癌“流行”是因为碘盐吃多了?辟谣!目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。相反,人体内的碘完全依赖自然环境的供应,一旦摄入不足就会对身体健康造成一系列的危害。特别是那些碘缺乏的高危人群更得注意。今年的5月15日是我国第28个“防治碘缺乏病日”。

一、人体内碘储备最多够用三月
碘是人体必需的微量元素。碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素一样,都是人体必需的营养素。它在人体的含量仅有20至50毫克,约为身体重量的二百万分之一,属于微量元素的一种。尽管含量极低,却是机体各个系统,特别是神经系统发育所不可缺少的。此外,碘还是合成甲状腺激素的重要原料,在停止碘摄入的情况下,体内储备的碘仅够维持2至3个月。
人体的碘完全依赖自然环境的供应,一旦缺乏,就会造成机体甲状腺激素合成不足,导致一些临床或亚临床症状。如:精神不集中、易疲劳、工作效率下降等;处于生长发育期的儿童,如果甲状腺激素不足,会导致体格和脑发育落后或迟滞。
二、这五类人最易出现碘缺乏
哪些人群最容易受碘缺乏危害影响?北京青年报记者从北京市疾控中心了解到,孕妇、哺乳期妇女、0至3岁婴幼儿、学龄前及学龄儿童是最容易受碘缺乏危害影响的高危人群。
孕妇对碘的需要量远高于普通人群。孕妇摄入的碘除了满足本身生理需要外,还要把碘供给胎儿,确保胎儿生长发育需要。自然环境碘缺乏、孕妇妊娠反应、忌盐等都会导致孕妇碘摄入不足。胎儿所需要的碘全部来自母亲,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。
胎儿期和婴幼儿期(0至3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
儿童和青少年处在生长发育十分迅速的时期,碘的需要量明显增加,对碘缺乏比较敏感,生长发育期的儿童碘缺乏会导致体格发育落后或迟滞,如:身材矮小、骨骼肌发育不良或迟滞、骨骺发育不良或闭合延迟、性发育落后或延迟,以及学习能力下降等。
三、看看你每天需要多少碘
人每天需要多少碘?中国营养学会推荐的每人每天碘的参考摄入量:0至6个月为85微克,6个月至1岁为115微克,1至10岁为90微克,11至13岁为110微克,14岁以上儿童及成人为120微克,孕妇230微克,哺乳妇女240微克。

四、甲状腺癌是碘盐惹的祸?
近年来,由于甲状腺癌的“流行”,让部分人对食用碘盐产生误解。对此,疾控部门表示,目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。且有研究提示,当前甲状腺癌的“流行”部分归因于甲状腺筛查,并与高分辨率B超的广泛应用而产生的对隐匿癌或微小癌的过度诊断相关。