一、探店
今天和同事一起去一家需要做小马扎得打边炉店,来这里的人基本都冲着这一锅泥炉炭火的牛滴煲来的
二、品尝
100多块Q道接科上7两斤的牛腩肉,呼伦贝尔产的安格斯牛被切得非常大块,酱汁也已经煮得非常进去
配上漫润了汤汁的五常大米饭吃起来是层次丰宫的肉香,带上辣椒的刺激
蘸上点弹牙的潮汕手打牛肉丸,一回咬下去弹牙还会带着肉汁