Canasta雪莉桶熟成!布纳哈本2023年艾雷岛嘉年华酒现身
布纳哈本（Bunnahabhain）酒厂位于苏格兰艾雷岛，隶属于Distell集团，创立于1881年，布纳哈本在盖尔语里的意思是“河之口”。布纳哈本酒厂的威士忌比较特别，虽然身在艾雷岛，但并不标榜泥煤风味，而是主要强调柔顺的口感及独特的海风味道。
每年时逢Fèis Ìle（译为：艾雷岛威士忌嘉年华，或艾雷岛威士忌与音乐节，或艾雷岛狂欢节，或岛节，简称并下称：岛节），部分酒商及艾雷岛上的酒厂均会推出岛节特别版威士忌酒款（下称：岛节酒），布纳哈本也不例外。
2022年11月21日，网上出现了一套布纳哈本威士忌酒标，根据酒标显示，其对应的酒款为2023年布纳哈本岛节酒——Bunnahabhain Fèis Ìle 2023: Canasta Cask Matured（下称：CCM）。这款酒无年份、无酒龄且无泥煤风味，原酒全程熟成于Canasta雪莉桶（Canasta Casks），酒精度数为51.2% ABV，容量为700ml，装瓶数未知。
Canasta是一种极甜雪莉酒，使用Palomino和Pedro Ximénez葡萄为原料，加强到19.5% ABV酒精度数，酒液呈现深红褐色，具有鲜活的坚果与葡萄干香气，以及讨喜的炖煮水果和坚果风味，余韵柔顺悠长。使用这种雪莉桶熟成的威士忌，大多香甜可口。因此，布纳哈本在CCM酒标中描述这款酒：口感复杂、丰富且香甜。
目前这款酒仅有美国版酒标现身，那么大概率将在美国上市，按照惯例大概率也将在全球更多市场销售。官方建议零售价等信息目前暂且未知，仍需等待官方释出。不过因为布纳哈本岛节酒大多于岛节前夕上市开售，所以CCM大概率将于2023年岛节前夕开始销售 。同时，这些酒标上的信息可能为占位符，准确信息请以最终上市实物为准。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
