疫情期间郁气累积，这一花一果，适合日常吃喝！

随着这次席卷而来的新冠疫情，各地都在短时间内启动了一系列的防控措施，但这次疫情实在是来的让人措手不及。隔离在家，加上对疫情信息的关注，每天的负面报道压抑着每个家庭，久而久之，很多人都抑郁了，烦躁了。那该如何疏泄郁气，缓解焦虑呢？面对这种情况，最好从吃入手，也就是食疗。

食疗不仅包括你吃的东西，还包括你喝的饮品。所以这里我要给大家推荐一花一果，一个是用来吃的，一个是用来喝的。

首先是一道花茶。我们每天都要喝水的，很多人也有喝茶的习惯，在这些茶里加入一两味并不难喝的药物，便可以达到防病治病的效果，何乐而不为呢?

说起能够疏肝解郁的花草茶，可能很多人都会第一时间想到玫瑰花。有句话是这么说的，如果说中年男性的保温杯里泡的是枸杞子的话，那中年女性的杯子里应该就是玫瑰花。玫瑰花属于药食同源的中药，自然也可以食用，它是传统的花茶之一，而且行血理气的效果非常好，所以经常用来疏肝解郁。古代很多医书，对玫瑰花的这一效用都是不吝赞美之词。

比如《本草正义》中就说:“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为顺良者，芳香诸品，殆无其匹。”

花之美在于“色”，亦在于“香”，而玫瑰花在各种芳香之品中，是能排第一的。

我在云南大理的苍山边，就见到过一种玫瑰。树高、花小、刺多，色泽紫红，香气“清而不浊”。光是在旁闻一闻这种幽柔的芳香，就令人神爽。它的这种香气，最合中庸之道，泡一杯讨人喜欢的护肝花茶，那玫瑰的香，细细飘进心里、解开千千结，多明媚舒爽啊～

玫瑰花的香气是精华成分，主要存于花蕊，香气以可挥发性成分为主。药用玫瑰花需在春末夏初花将开放时分批采摘花蕾，也就是玫瑰含苞还没有绽开的时候，把它的花蕾采摘下来，用75度火烘干，烘时将花摊放成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分。这样的玫瑰花才能保留花朵本身的气，药效才会比较好。而自己晒干的玫瑰花，不管是颜色还是香气都比较差。我们用玫瑰花来理气解郁的时候，要的就是它自身的那种香气来推动我们体内的气。所以，你泡茶喝的玫瑰花，最好还是从药店购买，不建议大家自行晒制。

其次我要给大家推荐一个果，它就是金橘。相信很多人都爱在家里种这种黄澄澄、惹人爱的果子，过年的时候挂满枝头特别喜庆。你当然也知道，金橘是可以吃的。有些人特别喜欢金橘的味道，有些人不喜欢，原因都在于它那特殊的味道。

而在中医看来，凡是走气的药，你入口之后都能感觉到有气在流动。所以金橘那特殊而强烈的气味，也是能够行气解郁的。“理气解郁，消食化痰，醒酒”都是它的标签。吃过金橘的人都知道，它的味道是酸的，酸味本身是入肝的，当然也能消食化痰。

记得小时候每逢咳嗽，喉咙发炎，奶奶都会从那罐腌制的咸金桔里，挟出一颗，捣烂，加点金桔的浸出液，最后兑入暖水，搅拌。一种酸中带咸，又回甘的感觉，慢慢喝完一两个，咳嗽便莫名的好了。

不过我建议大家吃金橘的时候，可以直接生吃鲜橘，最好带皮一起吃，因为《本草纲目》中说它“下气快膈，止渴解酲，辟臭。皮尤佳”。还有就是金橘中的维生素大部分都存储在它的果皮上，因此很多人食用时都不会去皮。但需要提醒大家的是，大家吃金橘的时候，一次不要吃太多，三五个就可以了，如果吃得太多，容易伤害牙齿。而且不要空腹吃，否则容易刺激胃，所以，千万不要贪嘴哦！