酒标贼有个性!森林精灵威士忌系列及首款酒上市!


Whisky Circle(下称:whic)创立于2012年,是一家总部位于德国不来梅(Bremen)的酒类经销商,主要以销售苏格兰威士忌为主,兼以销售朗姆和干邑等其它酒类为辅。

2022年05月whic与独立装瓶商Signatory Vintage合作推出了一个全新的威士忌系列——森林精灵(Spirits of the Forest),首款酒也一同发布。此系列的每款酒均以神话传说中的森林精灵为主题,首款酒的酒标上有一副手绘插画,其中描绘的是Cernunnos。他是古罗马凯尔特神话神祇之一,名字为“有角者”的意思,一般认为掌管狩猎、生育、动物、植物、荒野等,并具有支配冥界的力量,他的形象一般被描绘为“鹿首人身”或“长着雄鹿角的健壮男性”。

这款酒的原酒来自于苏格兰Old Pulteney酒厂,蒸馏于2008年,熟成于桶号为800049的初填波本桶(1st Fill Bourbon),装瓶于2022年,酒龄为13年,酒精度数为47% ABV,容量为700ml,装瓶数为299瓶。

官方酒评如下:
闻香:
有着清新果香,还带有柑橘和奶油香草香气,以及淡淡的海风气息;
品饮:
先是甜甜的奶油甜点和清新的橙皮碎风味,随后是焦糖姜汁和新鲜的百里香风味,还伴着明显且带着麦香的橡木味以及淡淡的咸味;
尾韵:
柔和甜美,带有奶油糖果风味,以及杏仁和柔和的柑橘类水果风味,还有淡淡的橡木香料风味。

目前这款酒已经在whic官网在线商城上架开售:https://whic.de/pulteney-2008-2022-13-jahre-single-bourbon-barrel-no-800049-spirits-of-the-forest-i-of-xiii-whic.html,官方建议零售价为59.99欧元,如果您感兴趣,可以去看看。

此外,whic将在森林精灵系列之下推出13款酒。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
