2020年11月30日咱家吃的啥

冬天来了,糖友们会觉得血糖不好控住了,总是有点高,原因是什么呢?请看下面几点分析。
一.冬天血糖偏高的原因:
1.冬天温度较低,使血管遇冷收缩,容易引起血压升高。同时会刺激交感神经让体内的儿茶酚胺类物质分泌增多,会影响血糖的上下波动。
2.天气寒冷,人们的食欲明显增大,高糖、高脂肪和高热量的食物吃得多了,如火锅、肉类,粥类等升糖指数高的食物。
3.因为室外冷,出门活动的次数少了。
4.有的人怕冷,早上不愿起床打胰岛素或吃药,有的甚至是忘记了,使血糖不稳定。
二.冬天控制血糖高的方法
1.保持健康饮食,控住好体重,少吃肥肉和动物内脏等高脂肪食物。
饮食以蒸、煮、炖类食物为主,比较清淡的口味,也能满足糖友对热量的需求。还可多吃一些新鲜蔬菜和低糖水果。
2.冬天也要坚持适当的运动,天气好时,可在早晚餐后1小时 去户外运动。天气不好温度太低时,可在室内运动,如原地慢跑、原地快走、瑜伽等。运动量和时间可遵医嘱。
适度的有氧运动可刺激胰岛素分泌,对调节血糖十分有益。
如果饮食和运动方法都试过了血糖还是高,可及时去医院,请医生帮助调整用药的问题。


早餐:
-杂粮包子,104克(生面坯重量。面粉:小麦面、黑豆面、燕麦面。馅料:鸡肉、香菇、腐竹。)
-煮鸭蛋,64克
-芹菜炒豆干,185克
-芹菜叶子汤,1小碗

午餐:
-杂粮米饭,176克(米:大米、小米、三色糙米。)
-鸡肉炒绿豆芽,182克
-心里美萝卜皮,55克
-蔬菜汤,1小碗
-蘸料少许

晚餐:
-杂粮包子,103克(生面坯重量。面粉:小麦面、黑豆面、燕麦面。馅料:鸡肉、香菇、腐竹。)
-番茄炒茄子,175克
-木耳内酯豆腐汤,1小碗
