立秋时节进食哪些事儿，日常饮食知多少！

立秋，是二十四节气中的第 13个节气，“秋” 就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。

古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意，正所谓“一叶知秋”。

我国在古代就有将立秋分为三候 “一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”这句话的意思是说：立秋过后的风不同于暑天中的热风，风中会夹杂着一 些凉意。

“二候白露降”，由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气在清晨室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。

随后寒蝉在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着，好像在告诉人们炎热的夏天过去了。

一、立秋节气的气候特点

立秋到了，但并不是说秋天的气候已经到来了。根据气候平均温度划分季节的标准，必须是连续5天的平均温度在22℃以下才算是秋天。

我国地域辽阔，南北方气候差异明显，有些地方到9月份才真正进入秋季，但在立秋后昼夜温差也会逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。由于每年三伏天的末伏还在立秋后的一段时间，所以立秋后仍会出现高温天气。

二、立秋节气养生要点

立秋是进入秋季的初始，也是气候由热转凉的交接节气，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点，那么，我们人体就必须经常给自己“补液”，以缓解干燥气候对于我们人体的伤害，而立秋饮食与生活作息也有讲究。

三、饮食

在饮食上可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物。

考虑到天气还可能会依旧炎热，市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热，还可及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。蔬菜应选择 新鲜汁多的，如：黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等。

水果应食用养阴生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之后

生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。因此，脾胃虚寒者注意不宜食用过多。

四、生活作息

早晚温差渐大预防感冒，立秋过后，再加上时而来袭的台风影响，可以明显感觉到现在的昼夜温差逐渐变大。

白天炙热的气温到了晚上，就会开始变得清凉起来，因此，早晚温差过大容易引起频发感冒等。提醒市民在衣着和居家休息方面，应更注意防止夜间着凉。

一些市民习惯于在家赤膊睡觉，再加上空调温度设定太低，夜晚睡眠时寒气侵体，体

质下降，诱发感冒、肩颈疼痛等疾病。专家表示，立秋过后，天气将逐渐转凉，提醒广大市民在居家环境中不宜24小时空调全开，尤其是夜间，尽量少用空调。

可趁早晚清凉时分勤开窗户通风，流通空气，保持室内空气新鲜。另外，近来突发降雨天气较多，市民出门当心淋雨，容易引起身体不适。提醒出门时最好随身携带雨具，或备件衣物，以备不时之需。

图片来源：千图网