凉拌捞汁生蚝做法

准备工作

首先得有生蚝

倒入一勺玉米淀粉抓匀，去除粘液

烧开水放入姜葱

生蚝进去涮30秒

大碗放入蒜蓉、泰椒、洋葱、香菜、葱花、柠檬（根据个人口味增减）

倒入捞汁搅拌（捞汁是一种由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁）

生蚝入熟食盆（就是你用来装吃的的容器）

淋上一勺耗汤

倒入捞汁

最后加上一勺芝麻油

除了生蚝，这个法子搞海鲜也可以