2023年10月6日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

芹菜是家常菜，富含膳食纤维，可减缓身体餐后血糖迅速上升。同时对肥胖的糖友们来说，可以促进肠道的蠕动，帮助肠道消化，减少身体里毒素和废物堆积，常吃芹菜能帮助减肥。

芹菜富含铁、钙，有利尿、降血压等作用。所以，芹菜是糖友们的理想蔬菜之一。

特别提示：芹菜叶中含有的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎还多，不要把可吃的嫩叶扔掉。

早餐：

1.杂粮饼，50克（面粉的重量。小麦面、荞麦面。）

2.手撕鸡肉，126克

3.煮茶鸡蛋，54克

4.自制豆浆，1中碗

午餐：

1.杂粮饼，50克（面粉的重量。小麦面、荞麦面。）

2.萝卜丁炖黄豆，156克

3.炒红薯茎，167克

晚餐：

1.杂粮饼，50克（面粉的重量。小麦面、高粱面。）

2.拌长豆角，168克

3.青椒炒豆干丁，157克

4.燕麦米汤，1小碗

两餐之间加水果87克（橘子、山楂的重量。）