鸡肉鲜嫩多汁的豉油鸡，用这个方法不会柴
2022-10-30 17:09 作者:bili_170178778 | 我要投稿
豉油鸡
🍗🍗🍗
步骤
⏬⏬⏬
🔻煎锅油热下入洋葱丝、姜片小火炒香，
🔻放入鸡腿或整只鸡，小火煎到每一面都金
黄上色。
🔻全部倒入煮锅中，加上葱段、八角2颗、米酒3勺、老抽1勺、生抽半碗、水适量、冰糖不需要再另外加盐了。
🔻文火慢煮半小时，再焖半小时，插一下最厚的
位置，没有血水流出就已经完全熟了。
🔻放凉之后切块，把锅里的汤收一下汁，淋在
鸡肉上即可享用
简单美味豉油鸡就做好了👌
