重庆奶茶原料批发
2022-12-05 07:38 作者:圣旺奶茶原料设备批发 | 我要投稿


重庆作为全国著名的网红城市之一。随着网络的发展和传播的迅速扩大。越来越多的消费者喜欢喝饮品来解暑降温、提神醒脑。因此各种饮料店如雨后春笋般的出现并发展起来。其中最为火爆的就是珍珠奶茶了。那么我们今天就来谈谈关于珍珠奶茶的制作以及制作方法吧。
1、煮茶:用沸水冲泡茶叶(红茶),泡开后倒出即可饮用。一般可冲3至4次以上,每次约1分钟;若需再饮,则重新放入开水浸泡2分钟左右取出即可续加热水。
2、撞粉圆子:取适量木薯淀粉加水调成糊状备用;将糯米粉加入少量清水揉搓成团后分成若干份,每一份用手掌压扁后用擀面棍将其捏碎呈小圆形状待用。
3、制奶盖料汁:在锅中倒入牛奶或淡奶油加热煮沸关火放凉备用。
4、熬糖液:把白砂糖和水一起放在锅内小火慢慢搅拌融化开锅为止。
5、做冰沙:(此步骤可在最后一步完成后直接添加到杯中食用)。
6、装杯:根据个人需求选择合适的容器装入调制好的奶茶等甜品便可品尝美味的饮品啦。
7、注意事项:
(1)如果不喜欢吃甜的朋友可以在这一步减少一些糖的用量哦;
(2)可以根据自己的口感爱好适当增加或者降低水的含量比例哟;
(3)注意控制好水量不要过少以免影响味道呢;
(4)可以自行搭配其他水果蔬菜等其他配料噢;
(5)建议现调现食喔。
如果您有更多疑问或需求可以关注我们哦!非常荣幸为您排忧解难。
