夏天的库存，回忆一波炸茄子

炸茄子美食来啦，冬天到啦大家快来试试吧

1.首先准备一个大茄子，先把两边的角切掉后。再用刮刀削皮，消掉片口感更好

2.中间切刀切成小细块

3.后依次加入鸡精，胡椒粉，白糖 面粉，和水搅拌均匀，把茄子裹上料汁

4.依次放入油锅，炸至两面金黄，就可以i开动啦，做出来的美食软嫩可口，大家快来试一试吧