重庆餐馆：山西大哥嫌鱼香肉丝不够长拒付饭钱，“任何东西都有它的标准”！

重庆沙坪坝：几位山西大哥来旅游，因餐馆鱼香肉丝不够长拒付饭钱，“任何东西都有它的标准”！

近日，几位游客因为川菜不正宗拒绝付钱的事情走红于网络！

据了解：此事发生在重庆沙坪坝一餐馆，几位男子是外地人，来重庆游玩。在一餐馆品尝川菜后，因为嫌鱼香肉丝不够长拒绝支付全部饭钱。

几位外地男子店里一共消费了1000元，只愿意支付400元。餐馆工作人员无奈，只能选择报警。

警方来后，其中一位男子还是气愤不已，对于民警也是一顿解释：“鱼香肉丝，就这么长。就这么点！”随后还用手来拿捏这个菜的尺寸。

餐馆工作人员对此也是无言以对，男子更是对其进行了敦敦教诲：“这就像我们点的是‘女’的，他们上来的都是‘男’的。这叫肉丁，这叫肉丝，这叫肉片，是吧？任何东西，都有任何东西的标准。不是你想改就能改的”。

再者，这盘鱼香肉丝没有木耳丝，也没有胡萝卜丝，几位男子感觉不是正宗的川菜。

“我们跟她说了，我们就是要正宗的川菜鱼香肉丝！”

民警也上前菜品细细了解，发现做菜的方法基本上没什么问题。最后，又是一番科普和调解，这些顾客最终付了全部饭钱。

其实，不能怨这几位男子，因为小编也是山西人，常吃的鱼香肉丝里也有木耳丝和胡萝卜丝。是时候对于鱼香肉丝进行下了解了！

鱼香肉丝，是四川的一道特色菜，灵感来自泡椒肉丝。

那问题就来了：鱼香肉丝也没有鱼，为什么改叫鱼香肉丝呢？

原来这还有个故事，生活在四川的一位主妇，做饭的时候为了不让浪费做鱼的配料就给另一道菜放这些做鱼的配料。谁知丈夫回家后，经过品尝，对这道菜赞不绝口。因此，这种味道被称之为“鱼香”，慢慢的开始进入了千家万户的生活。

从此之后，这道菜因为没有鱼，但是充满鱼的味道走红。

在很多地方，做这道菜配一些木耳丝和胡萝卜丝是正常的，也是很多见的。也因此，在一些人看来，这道菜最正宗的做法就是放一些木耳丝和胡萝卜丝。但是重庆的这家店，恰恰就是个例外。

据饭店的工作人员表示：“重庆鱼香肉丝就是肉和蒜头”。民警也是跟着解释起来：“我们这里没有这个配菜的”。

误会一解除，几位大哥也是相当爽快：“买单，走人”！

这也不能说是谁的错，只能说：误会！