2023年5月26日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

现在是杏成熟的季节，属于应季水果，物美价廉的它营养价值高，应抓紧时间吃，过了这个季节就要再等一年。杏对人体的好处真不少：

1，对心脏有益，杏含有丰富的维生素C和钾元素，能帮助降低体内胆固醇的含量，并维持心肌功能。

2，含蛋白质、磷、铁、钾、钙等无机盐类和多种维生素，是滋补佳品。

3，对于咽喉及肺部出现咳喘症状有一定的缓解作用，润肺化痰、清热解毒。

4，杏对糖尿病人有生津止渴、抗氧化、抗应激和润肠通便的作用，血糖稳定的糖友们可适量食用。

早餐：

1.杂粮馍，50克（面粉重量。小麦面、全麦面。）

2.青椒炒鸡肉丁，152克

3.煮鸡蛋，56克

4.豆腐脑，1中碗

午餐：

1.烙饼，50克（面粉重量。）

2.蒸茄子，172克

3.卤鸡肉，96克

4.番茄鸡蛋汤，1小碗

晚餐：

1.杂粮馍，50克（面粉重量。小麦面、全麦面。）

2.五香豆干，127克

3.青椒炒鸡蛋，176克

4.薄荷番茄汤，1小碗

两餐之间加水果，116 克（杏的重量。）