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佛山市鸡肉检测主要检测什么?鸡肉激素检测

2023-05-05 10:52 作者:qkhfkh  | 我要投稿

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鸡肉检测范围有哪些?

鸡肉泥,冷冻鸡肉,市场鸡肉,快餐鸡肉,鸡肉丸,出口鸡肉,熟食鸡肉,鲜鸡肉,土鸡肉,无公害鸡肉。

鸡肉检测项目有哪些?鸡肉检测项目

药残检测,激素检测,兽药残留检测,抗生素检测,新鲜度检测,微生物检测,质量检测,营养成分检测,风味物质检测,重金属检测,进出口检测,挥发性盐基氮,微量元素检测。

鸡肉检测标准

1CAC/GL 78-2011鸡肉中弯曲杆菌和沙门氏菌的控制指南

2DB37/T 2833-2016鸡肉中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

3GB/T 20752-2006猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

4GOST 608-1993肉罐头 鸡肉冻 技术条件

5GOST 25391-1982肉用小鸡肉 技术条件

6JAS 农水告 806-2000有关本地鸡肉、有机农产品及有机农产品加工食品注册认定机构或外国注册认定机构的注册标准

7JAS 农水告 844-1999 AMD-2010本地鸡肉的日本农林标准

9JAS 农水告 1410-2000 AMD-2006认定本地鸡肉分装者的技术标准

10JAS 农水告 1411-2000 AMD-2006关于本地鸡肉生产过程的检查方法



鸡肉检测类别:

鸡肉、鸡肉内脏等

鸡肉常规检验项目:

甲氧苄啶、磺胺类(总量)、恩诺沙星、五氯酚酸钠、尼卡巴嗪、挥发性盐基氮、氯霉素、甲硝唑、多西环素、呋喃唑酮代谢物、替米考星、氟苯尼考、沙拉沙星、呋喃西林代谢物、土霉素、利巴韦林、金霉素、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、四环素、金刚烷胺等。

鸡肉检测费用:

一般鸡肉检测费用根据您的检测项目来收费的,根据不同的情况检测不同的项目检测费用也不同,正常检测一款咖啡费用在500-2000不等。


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