2块钱做一大堆丸子！外酥里嫩， 比炸鸡还香

萝卜丸子

一根绿萝卜和一根胡萝卜切丝，加入盐，抓拌均匀，腌好的胡萝卜加清水洗掉表面的盐分，

加入葱花、两个鸡蛋、半勺盐、半勺五香粉，两勺面包糠和四勺面粉，抓拌到黏稠的状态。

油温7成热，下锅炸，中小火慢慢炸，炸至金黄捞出。

升高油温，复炸20秒捞出即可。