《鲜到上天的蒜蓉生蚝煲》
制作方法:
①砂锅底铺好白菜、粉丝、鱿鱼仔,重点生蚝摆中间。
②做什么都好吃的酱料。
小米椒、蒜用料理机打碎,泼上热油,酱油调味,来点儿盐和糖,搅拌均匀。一整碗待到砂锅里内。
③砂锅内加一碗水后中火烧到滚开,转小火再烧至三分钟。
看起来真不赖。
评价:
简单易做,好吃鲜美。
值得学习。