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调味茶及速溶茶等含茶制品检测项目及产品种类介绍,食品检测

2023-07-20 12:02 作者:百检网  | 我要投稿

含茶制品包括以茶叶为原料加工的速溶茶类和以茶叶为原料配以各种可食用物质或食用香料等制成的调味茶类(不含茶叶成分的产品不属于含茶制品),和以茶叶或茶鲜叶为原料,经过水提(或采用茶鲜叶榨汁)、过滤、浓缩、干燥制成的,可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料(如麦芽糊精)的速溶茶类产品。



含茶制品检测项目介绍:



推荐检测项目:净含量、能量、蛋白质、水分(质量分数)、总灰分(质量分数)、脂肪、总碳水化合物、铅(以Pb计)、钠、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、二氧化硫、六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、敌敌畏、乐果、毒死蜱、克百威、三唑磷、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、感官等。(检测项目仅供参考,可根据实际产品的分类及执行标准调整检测项目。)



含茶制品的检测收费标准:



含茶制品的检测费用是以实际产品的检测项目而定的,一般500~2500元。根据所需检测样品的分类、执行标准及检测需要,制定检测项目,最终以实际检测发生费用为准。



含茶制品检测依据标准:



GB/T 31740 茶制品



GH/T 1247 调味茶



GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量



GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量



GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定



GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数



GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验



GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验



(检测依据仅供参考,以最新标准为准。如有企业标准,可提供标准检测。


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