冬日暖锅一人食 白菜豆腐煲

UP主的贴心课代表来了~~~

白菜豆腐煲

一、做法步骤

①准备一块老豆腐 切成厚片

②淋上鸡蛋液 煎到两面金黄

③热油爆香 加入葱姜蒜 小米辣 再加入娃娃菜 木耳 火腿肠 鹌鹑蛋 煎好的豆腐

④调料 三勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一勺醋 半勺糖 适量盐 半勺鸡精 再加入热水

⑤盖盖子煮5min 撒上葱花 小米辣

鲜美暖fufu 暖胃又好吃

操作简单