俄罗斯版手工三色烤包子！满口肉香的感觉太棒啦

手工三色烤包子

1.盐茶勺，糖一茶勺，鸡蛋清两个,水，酵母11g搅拌均匀

2.加入500g面粉，和成面团。醒发30分钟

3.碎肉350g，洋葱碎2个，盐，胡椒粉，调味料适量，搅拌均匀

4.面团擀好，切开，擀平，抹上50g黄油，如下图，放上肉，青葱50g，奶酪150g，包好

5.刷蛋黄和牛奶，180度烤35分钟

6.成品