保定京济「每日养生谈」怎么样祛湿【喝这几种汤】不用求医院!
随着时间的推移,冬天已经渐渐地离我们越来越近了,这是一个非常寒冷的季节,此时最重要的问题是让我们感到非常寒冷和潮湿,这很容易让我们的身体有问题,所以我们必须多喝汤,让我们推荐一些祛湿汤喝一喝吧。
鱼尾祛湿汤
材料:草鱼尾(又称草鱼)一条,扁豆30克,眉豆30克,薏米30克,陈皮一瓣,姜片几片。
制作方法:材料清洗和预留。先在锅里加入油炸姜片,加入鱼尾炒,直到鱼尾变成金黄色,再加入适量开水,煮至汤变成乳白色,然后加入扁豆、眉豆、薏苡仁、陈皮,煮30-40分钟,加入盐调味料。
功能:草鱼味辛、温、无毒,肉嫩而不腻,营养全面,具有养胃、中、开胃、滋补的作用;陈皮健脾胃,芳香湿润,薏苡仁淡渗利湿,扁豆健脾湿润,眉豆益气健脾,姜片温中散寒,能去除鱼腥味。
淮山扁豆煲鸡脚
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏仁15克,鲜鸡爪200克(约10只),姜丝少量。
制作方法:先清理鸡爪,切除脚指甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡爪、姜片放入瓦锅中,加水2.5万ml(约10碗水),武火煮沸后文火煮2小时。煮熟后加入盐调味料即可。
功能:汤中鸡爪口感甘平,具有健脾益气、舒筋强骨的功效。而且,鸡爪含有更多的胶原蛋白,可以使皮肤光滑有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的功效;芡实具有健脾除湿、固肾益肾的功效;薏苡仁具有健脾益水的功效。因此,本汤适用于脾虚、湿、疲劳、大便松弛的人群。
薏仁猪脚汤
材料:薏仁30g,整洁猪蹄约半斤。
制作方法:薏苡仁磨碎,猪蹄洗净剁碎,与薏苡仁一起放入石锅中,加米酒、姜、水1500mL,盖好。先用猛火煮沸,去除汤面浮沫,再用文火炖约2小时;猪脚煮熟后,先后加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
功能:健脾益胃,利湿,壮腰膝。
这是我们推荐的几种祛湿汤。如果我们想在寒冷的冬天去除体内的寒湿,不要错过上面介绍的汤。非常适合祛湿祛寒。
冬天,每个人都喜欢喝一些汤来温暖身体和胃,但汤的类型很多,我们必须选择合适的汤来更好地度过冬天哦,你推荐一些湿冷汤,我希望我们的介绍能帮助到有需要的朋友。