香蕉磅蛋糕
1.熟透的香蕉200g,切片备用
2.低筋面粉100g过筛加入2g泡打粉混合备用
软化黄油80g加入45g细砂糖,1g盐打发至颜色变浅,分三次加入常温蛋液50g,打发均匀
然后加入粉类,搅拌至无干粉,倒入准备好的香蕉,搅拌均匀后,用刮刀放入磨具中
3.烤箱上下层170度烤45分钟,晾凉后切片食用