響：世界最贵调和威士忌是怎么炼成的？

谈到日本威士忌，必然绕不开三得利。三得利旗下有三大核心日威品牌山崎、白州、響。传统上，威士忌品牌会将高年份的单一麦芽威士忌定位为高端产品，但是響却凭调和威士忌卖出高价。

先说说響是怎么成功的：

第一，響顺应日本国潮的兴起，把时代的势能转化为品牌的势能。在響诞生的年代，日本国力节节攀升，并迅速成为世界第二大经济体。这个时候日本文化就成为最潮流、时尚、高端的象征。響把本土文化与品牌调性完美结合，顺应时代潮流打造出一款真正高端的威士忌。当響成为日本文化的象征的时候，就没有人质疑调和威士忌的地位了。

相对于山崎和白州，響在日系风格上走得更深远。響名字源自古语“人与自然和谐共鸣”，独特的切面瓶身设计寓意时间的变化，瓶标上的繁体字“響”由著名书法家萩野丹雪氏书写，连纸张也颇为讲究，使用了历史悠久的越前和纸。

第二，響的定位避开了现有品牌的强势区域，开创了高端调和威士忌的品类。響的定位首先要和竞争对手公司的品牌区别开来：竹鹤、余市、宫城峡秉承竹鹤政孝的匠人精神坚守苏格兰威士忌口味。響主打柔和口感。

其次，要与三得利旗下同门品牌区别开来：山崎是卖给有实力有品位的中年男性，消费场景是成年人的独处时刻。白州价格稍低主打中青年男性，消费场景是周末和节假日消费。響发起了高价侧翼战，定位追求艺术品味的上流社会的高端人群。

第三，日本威士忌酒厂是营销方面的高手，打破了苏格兰按年份定价的传统。響的“入门三剑客”：和风醇韵、雪莉桶、红酒桶，是響最走量的三款产品，都是无年份调和威士忌。

而響17年5000元上下的价格，已经成为一款投资级产品，更别提響21年了。仔细一想，山崎不也是这样做的吗？百试不爽。这其中蕴藏着日本人的智慧，一方面坚守工匠精神，另一面也是产品策划、定价的营销大师。

第四，它品质确实不错，在国际专业赛事中表现一直很亮眼。近年来，山崎、白州、響、竹鹤、余市、宫城峡等品牌屡屡在国际专业赛事中斩获奖项，使得日本威士忌尽管历史不长，却在世界威士忌版图中有了如此迅猛的势头。

第五，原酒库存不足，产量一直有限。正如老话所讲的“物以稀为贵”，日本威士忌的身价倍增也离不开这一万古不变的道理。響的调配原酒来自三得利的3个日威蒸馏所——山崎、白州和知多。

響出了哪些威士忌？

響和风醇韵调和威士忌 ▼

響和风醇韵融合了山崎、白州和众多蒸馏厂酿制的12种以上麦芽和谷物威士忌原酒。无年份酒款，在響12年停产后接棒，保持了響系列经典的24切面瓶身。

響和风醇韵大师精选雪莉桶 ▼

2015年特别发布于全球旅游免税店，包含10多款原酒，5种橡木桶内熟成，尤以雪莉酒桶风味突出。

響和风醇韵30周年纪念版 ▼

为纪念響品牌成立30年而推出的限量款。受到传统和服图案的启发，特别设计瓶身装饰以礼品绳结，寓意着吉祥泰瑞，是与他人传递幸福、分享快乐的象征。

響调酒师之选限量版15年红酒桶 ▼

虽然原酒平均酒龄是15年，但会有低于15年的原酒，这是款无年份威士忌，价位上略低于響17，但跟其他无年份比价格肯定要高。这酒还使用过葡萄酒桶来进行熟化，带来更多甘甜与层次。

響12年 ▼

響12年调和威士忌，获得2012、2014年SWSC旧金山世界烈酒竞赛最优秀金牌奖。遗憾的是，这款酒在 2015 年的时候停产。威士忌是时间的产物，即便近期内产量增长迅速，也无法在短期内满足日渐庞大的需求。

響17年 ▼

在響的多个年份中，17年尤为难买。因为17年虽然不是所有年份中最老的，却是響进入市场的第一款，纪念收藏价值远大于它口感本身的价值。

響17年限量版 ▼

響17年花鸟风月限量版，2016 年发布，发行量不超过 1,000 瓶。

響17年富士山限量版，为了纪念日本的最高峰富士山在2013年被选入世界文化遗产名单，三得利发布了这款酒。

響21年 ▼

響21年也是1989年该品牌建立时推出的两支酒款之一。这支酒从2009年开始每一年都能在WWA大赛中获奖，也是获得最多WWA“世界最佳调和威士忌”称号的響威士忌，是当之无愧的品牌核心。采用波本桶、雪莉桶、水楢桶熟化而成，融合了 30 多种原酒。

響21年限量版 ▼

響21年花鸟风月限量版，瓶身还是经典的 24 切面，最初只在日本发行。

響21年富士山限量版，包括第一版，仅在日本可售，限量 2,000 瓶；还有第二版，免税店版本，也是限量 2,000 瓶。

響21年瓷瓶限量版。2012-2014年，三得利还发布了很多日本著名瓷器瓶，有田烧和九谷烧，每一款限量均在700支左右。

響30年 ▼

这支酒推出于1997年，由来自山崎、白州、知多蒸馏所熟成30年以上的原酒调配而成。酒款所有生产流程都以手工完成，每年只生产几千瓶，配有编号。水晶瓶上30个切割面，代表原酒在橡木桶中所经历的30年岁月，并以插入金箔的越前和纸作为酒标。这支酒在2007年和2008年蝉联WWA“全球最佳调和威士忌”。

響30年限量版 ▼

響30年花鸟风月限量版。限量100支，2015年专为旅游零售而推出的特别版本。

響30年有田烧，2016年发布，限量100支。

響35年 ▼

響35年系列，使用到了酒龄在35-46年的高年份原酒进行调和。每一款的瓶身设计都是与艺术名家合作的成果，代表着日本特有的各色文化渊源。该系列每款全球都仅限量发行150瓶，其稀缺性与蕴含的艺术价值，都是高成交价的基础。2014年发布的響35，限量150瓶，来自日本柿右卫门陶瓷。

2016年，为庆祝日本瓷创立400周年推出一对酒瓶，限量150对，分别由有田烧及九谷烧方式制作而成，并将牡丹和蝴蝶图案描绘在瓶身上。

2017年发布的響35，瓷瓶为日本九谷烧泰斗德田八十吉三代所作“耀彩瓶碧阳”。

響2021年限量版 ▼

響2021年限量版也是一款无年份调和威士忌酒款。该酒款以“響”主要构成原酒为基础，混合了在樱花桶收尾熟成的威士忌原酒，这也是“響”系列酒款首次使用樱花桶威士忌作为调配原酒。

另外，響威士忌的各年份限量版众多，以上并未全部列出。

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