上次传了做饭的视频,有妹子怀疑关注错了,改专栏投稿了。
排骨焯水备用
莲藕切块
锅里放油,油热后放入葱姜蒜炒香,倒入排骨翻炒,加少量蒸鱼豉油。翻炒均匀倒入热水。
炖十五分钟后加入莲藕,炖熟!
PS:本人技巧,炖这个汤一定要加葱姜蒜,姜多一些!炖汤的葱最好是大段葱白或者是葱结,切碎的葱捞不出去,影响美观!