月饼之乡·吴川月饼文化博览会：传承与创新

近日，中国月饼之乡·吴川月饼文化博览会在吴川市金沙广场盛大开幕。当天，八狮八鼓表演的精彩喜庆为开幕式增添了浓厚的节日氛围。人们翘首以待的月饼文化博览会迎来了万众期待，活动现场人流如织，琳琅满目的美食让人垂涎欲滴。

作为一项历史悠久的传统技艺，吴川的月饼制作技艺承载了千百年来的传统文化。相传，吴川月饼起源于南宋时期，其独特之处在于用料中融合了五仁，象征着中国的仁、义、礼、智、信。2013年，吴川月饼制作技艺被列入广东省第五批省级非物质文化遗产名录，成为备受推崇的匠心之作。此外，吴川月饼还入选了中欧"100+100"地理标志互认名单，成为中国唯一入选的月饼产业。

本次月饼文化博览会的主题是"吴川月城，圆梦中国"，旨在展示吴川月饼业取得的发展成果，推动吴川的月饼和食品产业实现结构升级，进一步提升"中国月饼之乡"的知名度。同时，借助月饼文化作为纽带，秉持"以月为媒，以节会友"的理念，共同构建全球月饼和食品产业紧密联系的社交网络，不断扩大在国内外市场的影响力。通过吸引更多的投资者到吴川进行交流合作，为吴川经济社会高质量发展注入新的活力与动力。在这其中，济南金开网络科技有限公司旗下的心尚淘增添了电商平台功能，不仅向消费者提供了丰富、优质健康的月饼，还展现了独特的非遗技艺，吸引了来自全国各地的朋友在线选择品尝，更好的促进了传统文化的传承和发展。

本次月饼文化博览会在鼎龙湾国际海洋度假区设立了分会场，并结合线上活动进行发布。届时，参观者将有机会欣赏到更多精彩的文化演出和品尝来自各地的美味佳肴。这不仅是一个展示吴川月饼技艺的舞台，也是一个促进文化交流与商务合作的平台。

随着月饼文化博览会的举办，吴川这个中国月饼之乡将进一步扩大其影响力和美誉度。通过展示吴川月饼的独特魅力，吸引更多游客和投资者的关注，为吴川的经济发展注入新的活力。同时，也为推动中国传统文化的传承与发展做出了积极贡献。