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如果因为喝酒过量导致恶心、呕吐等，可以喝橘子茶，橘子能够快速醒酒，缓解人体不适。将100克鲜橘子皮加入500毫升水中煮开，加入少许盐摇匀，当茶水饮用，可以快速解酒。喝酒之前食用蜂蜜，对预防醉酒有一定的作用。在喝酒前的一个小时左右，蜂蜜进入人体后会减少人体各器官对酒精的吸收，从而起到预防醉酒的功效。喝醉后可以温水将蜂蜜进行稀释，然后多喝几杯。蜂蜜在进入人体时候，能够迅速的被吸收，增加人体的解毒功能，能帮助肝脏尽快的将酒精排出体外，这样也就达到了解酒的目的。食盐在大家的生活中非常常见，它也是一种很好解酒药，醉酒后使用食盐能够帮助降低胃中酒精浓度，降低血液中酒精浓度的作用，帮助解酒。 方法：取一杯白开水，加入少许食盐直接饮用即可。蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。拐枣，有些地区也叫它万寿果，用它煮水解酒的效果一流。拐枣含有大菌的葡萄糖、苹果酸钙，有较强的利尿作用，能促进乙醇的分解和排出，显著降低乙醇在血液中的浓度，并能消除乙醇在体内产生的自由基，阻止过氧化酯质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常。拐枣还能消化人体过多脂肪，可以减肥。梨能够消燥祛火，解酒毒，给醉酒者吃梨，一般2~3个梨子可以醒酒，如果醉酒者大醉伶仃，可以将梨子榨汁让其饮用，也有快速解酒的功效。 大量喝水，冲淡酒精，加快新成代谢，以便快速排出，再喝两支葡萄糖，也可以用蜂蜜泡茶喝，很快酒就醒了，酒后如头痛可以吃点葡萄。