金针菇又出花样新吃法，口感外酥里嫩，一口一个超满足！

金针菇新吃法

～ 炸金针菇

🥘🥘🥘

食材：

金针菇～半斤

小葱～少许

鸡蛋🥚～一个

火腿肠～一根

胡萝卜🥕～一根

面粉～三大勺

做法：

1、金针菇切去根部，切完放进清水中洗净切碎倒入碗🥣中

2、小葱、火腿肠、胡萝卜🥕全部切碎🔪倒入碗中

3、碗中🥣加入调料（生抽一勺，蚝油少许，盐🧂半小勺，五香粉半小勺，面粉三大勺），鸡蛋🥚和面粉，搅拌成粘粘的面糊状备用👌

4、锅中倒入宽油，油热下入丸子，全部下完用小火慢慢炸一会儿，炸至表面金黄后捞出🛎

5、最后进行复炸30秒⏰后捞出，美食即成🥘

口感外酥里嫩，鲜香入味的炸金针菇就做好了👌