你们喜欢的课代表(•̀ω•́)✧

长大了也别忘了让生活有点仪式感！全W独步的脆皮嫩#牛肉 ！🤩🤩🤩

脆皮牛肉

1. 主料配料
2. 烹饪过程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 牛肉
2. 虾片
3. 胡萝卜
4. 西芹
5. 生粉
6. 盐
7. 糖
8. 鸡蛋

二、烹饪过程

1. 牛肉切片
2. 拍打牛肉
3. 将胡萝卜西芹 洋葱榨成汁倒入牛肉中抓拌均匀
4. 牛肉加生粉 盐 糖 蛋黄液搅匀
5. 锅中油烧热下虾片炸熟捞出按碎
6. 牛肉裹上虾片
7. 牛肉下锅炸
8. 撒上酱料

三、成品展示