空气炸锅有毒吗？慎用四大智商税骗局产品

在微博、小红书、抖音等网络平台上，我们可以查询到大量关于空气炸锅有毒的担心和吐槽，甚至一些媒体也报道称空气炸锅有毒，这更加引起了很多人的恐慌。究竟空气炸锅有毒吗？作为专业的家电测评师，我曾测评过几十款空气炸锅（如下图，是其中的一小不符恩），对它十分熟悉，今天就来给大家回答一下这个问题，并分享空气炸锅的选购经验，帮助大家规避危害。

 

一、空气炸锅有毒吗？

空气炸锅有毒吗？在正确使用的情况下，空气炸锅对我们的身体是无毒无害的，但是如果盲目跟风选择劣质、不专业的空气炸锅，长期使用就会对我们的身体健康带来极大危害，严重的话会有致癌风险。

空气炸锅常见的危害有以下几种

1、产生丙烯酰胺危害严重，过量食用会致癌

劣质、不专业的空气炸锅功率高，缺乏导流设计，存在导热不均匀的问题，非常容易烤焦食材，从而产生一种叫丙烯酰胺的物质，过量食用会致癌。

2、长期的慢性隐蔽危害

劣质的空气炸锅会带来慢性危害问题，这种危害十分隐蔽，一开始可能发现不了，等发现的时候已经晚了；此外，劣质产品还存在火灾隐患，烫伤风险，这是因为很多劣质产品导热设计不合理。

3、辐射危害大

带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也不例外。劣质不合格的空气炸锅品质做工用料差，对人体辐射危害更大！

4、可能散发有害物质

不沾涂层是起到方便清洁炸蓝的作用，但是材质低劣的涂层不耐磨，不耐高温，衰减度非常高，容易产生有毒有害刺激性气体，对人体健康危害极大。

二、慎用四大智商税骗局产品

空气炸锅有毒吗？事实上，空气炸锅存在有毒危害的主要原因是大家没有正确的选购使用空气炸锅。下面这张专业机构发布的空气炸锅负面评价统计图也反应了这个问题，而大家会选到不专业的产品，归根究底是现在的空气炸锅商家套路太多了，一不小心就容易中招。下面这四大智商税骗局产品，大家慎用！

1、价位低的空气炸锅

很多劣质不专业的空气炸锅品牌通过打价格战，用低售价来吸引消费者购买，但低价并不是因为它们性价比高，而且因为生产成本低。为了节约成本，在选材用料上偷工减料，甚至选用劣质的材料，在高温加工下，会释放大量有毒气体，危害身体健康！

2、网红产品

网红产品基本上都是智商税，商家通过各种网红带货、广告刷屏、明星代言来吸引消费者购买，就是为了割消费者韭菜。这类产品技术实力不足，靠营销出位。在温控精准度、加热均匀度、隔热性测试等多项空气炸锅核心参数调教优化上也只有及格分，产品风险危害非常大。

3、伪造检测报告

很多低价劣质的产品，甚至不乏大品牌，明知道自己的产品检测不过关，就想通过伪造检测报告，或者多个型号共用检测报告这样不正当的方式蒙混过关。然后对外宣传自己的产品是合格的，大家要特别小心！

4、隐瞒空气炸锅无危害

很多劣质不合格的空气炸锅被宣传无危害，但其实大量用户和权威媒体纷纷报道这类空气炸锅的一些危害隐患，大家要特别小心！尤其是有毒气体、安全隐患等。

 

尽管市面上，不专业的空气炸锅泛滥，但我们在选购的产品时候会发现，几乎所有商家都宣传自己的产品无毒无害，健康安全，面对这种情况，我们要如何分辨真假呢？为了帮大家找到真正安全好用的品牌，我在权威机构找到了空气炸锅的核心关键指标数据评测，供大家参考：
 

在众多空气炸锅品牌里，宫菱作为常出口欧美市场的专业老牌，与格力、美的等品牌高端系列齐名！有欧盟等国家认证，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王，对家电安全下的高性能有极高要求！它家不仅品质用料好，对技术创新、工艺与材料的研究花费大量精力和成本，被多家国内、欧美权威检测机构认证的最安全的家电品牌！荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳，以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！

为了做到安全性能最强，宫菱砍掉多余花哨功能，数年间死磕安全与性能领域的技术、新材料、工艺研究，融入84个“安全”技术创新点，全球范围内采集12815种元件，探究“安全性能”极限！在具体高性能与安全技术上，宫菱做了很多创新，比如发热技术、温控算法、导流创新等，大大提升了加热效率、加热均匀性等，在任何环境下足够安全，无毒无刺激无隐患！多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的食用！

他们家创始人坚称：“我们不拼价格，不拼颜值、不拼功能！宫菱一辈子只做一件事，那就是确保安全下的性能！确保饮食安全！生产的任何一款贴有宫菱商标的产品，必须保证绝对安全无隐患！”

他们家从不做广告，更不搞明星代言，单纯靠着大量专业测评师、美食博主、媒体和用户的口碑推荐！在中高端口碑排行中多年排名第一！

其他的品牌当中，低端价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，有一定性价比，品牌的知名度也足够高，但毕竟成本限制选材用料相对一般，长期使用的话易老化有散发异味、烤不熟或烤糊等问题。

 

三、如何选到优质、专业的空气炸锅？分享8个选购技巧

空气炸锅有毒吗？通过前面我们知道劣质不专业的空气炸锅是存在有毒危害的。要想避免这种危害，就需要我们选购专业的、优质的空气炸锅。那如何选到优质、专业的空气炸锅呢？这里给大家分享8个选购技巧。

1、认准技术实力强，有权威认证的

专业技术实力强的老牌子，做工品质好，选材用料能够经过多项食品级检测报告，且对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，用着更放心！

2、优选不锈钢发热导管

建议优先选择不锈钢发热管，发热效率高，发热持久稳定，抗衰老性强；光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。

3、选材用料安全无毒

优选耐高温、无毒无刺激的材质用料及全铜线材的空气炸锅，并且经过多重食品级检测的，更加安全可靠。

4、警惕劣质低价产品

劣质不专业产品，普遍选材用料劣质，含有害物质，散发刺鼻气味，做工工艺差，价格也低廉，大家切勿贪便宜选择这种劣质低价的空气炸锅，安全隐患风险及其大。

5、优选NTC温控精准度高的

市面上很多品牌温控并不好，要么食物烤焦要么烤不熟，亦或者外焦里生，这非常考验产品的温控精准度，很多低价产品没有温控，导致受热忽高忽低，翻车概率大且容易有安全隐患。

6、功率适中

功率不能选择太大或者太小，太小的功能发热效率慢，烤不熟，烤的慢。太大的功率容易烤焦，而且不利于控制温度，为了考虑与各种食材加工菜单的匹配性，尽量选择1500W左右的功率。

7、选择有儿童锁的

儿童锁很重要！无论家里是否有孩子，建议选择有儿童锁的！它在很大程度上能避免烫伤，减少烫伤概率。

8、优选有机硅涂层

优选有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全；使用劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体。

 

四、既然存在危害？空气炸锅有必要入手吗？

空气炸锅有毒吗？专业优质的空气炸锅是不会有毒的，而且好处还很多。空气炸锅不仅解放人类双手，还帮手残党实现成为美食家的愿望。相比于炸制或者油煎的方式，空气炸锅的烹饪方式更好，对于身体健康更有利。因为空气炸锅是利用锅内的加热器产生高温的对流风，在高温状态下利用食物本身的油脂与水分进行烹饪，使食物变得酥脆，相对来说更加健康。所以空气炸锅还是很值得入手的。

空气炸锅的好处有以下几点

1、低油脂，更健康

空气炸锅采用了热风循环技术，制作出来的食物，不仅没有加一滴油，还会逼出食物本身的油脂，吃起来更健康。

2、节约时间，不需要守候

空气炸锅完全可以根据实际的需要来进行多样化的设计，大约20-30分钟，只需选定食物所需时间，控制旋钮一拧搞定，无需像传统油炸一样时刻守护。

3、清洁更方便

空气炸锅采用了纳米级的涂层，因此它的清洁方式也很简单，直接放在清水下冲洗就行，碰到顽固油垢，使用洗洁精就能清洗干净。

4、省油且口味好

空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，或者不用油，就能快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物，比传统油炸的口感、味道更好。

5、操作便捷，省时省力

空气炸锅操作简单，只需要将食品放入炸锅中，调整好时间和温度即可，非常方便。

 

空气炸锅有毒吗？关于这个问题的讲解就到这里了。市面上那些网红品牌、跨界大牌的空气炸锅普遍没有经过专业的技术调校，安全危害大，不建议大家选购。大家在选购时一定要擦亮眼睛，根据文中分享的八大策略来选择优质专业的空气炸锅。