东阿百年堂阿胶系列产品贴牌代加工

据《神农本草经》记载

中国人食用阿胶

已有3000多年的历史

除了药食同源

关于阿胶

还有这些小知识

↓

01不是所有驴都能做阿胶

阿胶由驴皮熬制而成

原料主要来自

黑毛驴品种

02为啥叫“阿胶”？

文献记载

阿胶的名字

取自山东聊城东阿县的一口井

“阿井”（后叫阿胶井）

阿井中的水

有助于驴皮中杂质分离

用它制成的阿胶晶莹剔透

03阿胶也要“美颜”

传统方法制作阿胶

要经过去毛、熬胶、打沫、晾胶等过程

现在虽然已经全部实现了机械化

但依然保留了一道极为重要的传统工序

“擦胶”

经过“美颜”

阿胶变得“光”彩照人

一块品相上乘的阿胶才算真正完成

04阿胶挑选

颜色上看

好的阿胶呈血红色

形状上看

品质好的阿胶

块型规整

边缘横平竖直

没有明显弯曲

味道上

好阿胶有淡淡的胶香味

如果有腥味或臭味

表示阿胶质量出现了问题